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第6章 翠花上酸菜

荣光不自然的捂着Emma掐过的地方,脸部微红的偷偷瞄了一眼高睿雅:“那什么,人齐了,我们先点菜吧。”

“翠花!上栓(酸)菜!”喜形于色的高睿雅忍不住的喊了一嗓子又打了个响指召唤服务员儿,并不将Emma和荣光私底下的小动作放在心上。

“久旱逢甘露,他乡遇故知!今儿个我真是太开心了。咱这一桌子都是东北银啊!”活泼的少女似乎把之前和荣光之间的不愉快完全忘却了,全然一副今朝有酒今朝醉的模样,牢牢的将对面男人的目光吸引在自己身上。

然而,就在那不经意间,Emma迅速在餐桌下,借着桌布的遮挡,用手指在荣光的大腿上用摩尔斯码敲出“9点前离开”的信息。

将手收回,抬头便见到荣光无动于衷依旧望着高睿雅痴迷的神情,趁少女不注意时鄙夷的翻了个白眼儿对着他“切”了一下。

可荣光此时已完全被高睿雅的跳脱所征服,若无其事的接收了Emma的信息,心存感激的抬手看了眼腕表,所幸还有足够时间安安稳稳的用完晚餐,虽然旁边的大灯泡锃光瓦亮的在照耀着,不过好在可以为他们保驾护航,且先留着吧。

在一旁注视三位美女帅哥已久的侍应生,终于等来了传唤,疾步如飞的出现在餐桌旁,殷勤的为三位递上了写满英文和法文的餐牌,介绍道:“我们餐厅今日的推荐食材是法国鹅肝、鱼子酱以及黑豚肉,作法……”

高睿雅翻了翻餐牌,小脸立马露出了一丝不悦,不等侍应生介绍完,便打断他的话:“又跟我扯上西洋景儿了是吧,你说仨东北人凑一块儿,不好好儿的坐路边撸串儿喝啤酒,跑海拔这么高的地方吃啥法国餐啊!不是我说你啊荣…Gordon,你是不是有点忘本了?”

“Gloria想吃什么?我认识这里的主厨,对Molecular Gastronomy很是在行。”Emma似有若无的用着生僻又专业的英文试探着高睿雅。(注:Molecular Gastronomy意为分子料理)

而高睿雅一边不耐烦的翻看着餐牌一边数落着:“这啥鹅肝酱啊,做的再好吃我看也不如铁锅炖大鹅(ne二声)。还凯撒沙拉、厨师沙拉,都不赶大丰收……”

“那不是大丰收,那叫丰收菜。”荣光轻笑着纠正她。

“大丰收和丰收菜有啥区别啊!不一回事儿么!”

接收了少女的一记白眼,委屈的荣光将目光投向Emma求助。

“大丰收其实是炖菜一锅出,丰收菜才是蘸酱菜。Gloria是想说都是生吃蔬菜,西式沙拉不如东北的蘸酱菜是吧?”

“对!对!对!”高睿雅表面上接受了大神的解释,私下里却悠悠的查着度娘。

“还标榜自己是东北人,这两个基本东北菜名都傻傻分不清楚。还说我忘本了?”瞄到高睿雅偷偷查手机,荣光继续傲娇的说着:“等哥有机会带你玩遍、吃遍我大东北,保证让你爽翻天!”

“真的吗?我最讨厌别人说话不算数,总是说等我怎么怎么样的……”

“当然作数的,绝不食言!”荣光突然的一脸严肃认真:“只是现在的情况比较复杂……只是需要你耐心等待一下,可以吗?”

“别等到我牙齿都掉光了,都走不动路了……”

“不会的,我需要处理一些事情,我……”

“喂喂,可以啦!我来这里是吃法国大餐的,不是来吃狗粮的好吗?

怎么着?长本事了?多吃几年大米饭,就给别人当起哥哥了?

哥哥是那么容易当的么?”Emma合上菜单后“啪”的一下撇在了桌子上,一边在桌子下用高跟鞋的跟暗暗的狠踢了一下荣光的小腿一边朝着对面的高睿雅又复温柔的说道:“这人特不靠谱,别听他在这儿开空头支票,那什么,我们先点菜吧!”

“我……”荣光刚要辩解,就又被Emma在桌子底下踢了一脚。

“你什么你,点菜,服务员儿,写单!”

侍应生已经被Emma的女王气场压扁,连忙应声。

说着,Emma也如高睿雅般打了一个响指,然后开始了这位侍应生的噩梦:“不就是铁锅炖大鹅,好办!让你们感受下分子料理的魅力!

这里不是有鹅肝酱么?Waiter,记一下!300克法国鹅肝置铁板上用200度高温枪熏烤8分钟后制酱,30%芫荽粉、30%肉桂粉、40%八角粉烟熏10分钟,再以100克葱、50克姜、100克蒜、20克黑胡椒、15克高度蜂蜜酒、10克42度白兰地萃取100克后灼烧淋汁,佐去皮蒸马铃薯和法国红薯啫喱,啫喱要2mm厚、18mm宽、300mm长,最后新鲜生芫荽缀盘,餐酒就配2006年黑桃A伯爵干型白葡萄气泡香槟酒加30%法棍发酵萃取液。开胃菜嘛,就生鲜心里美、嫩青瓜、苦苣叶、香葱配炭烧黑豚肉黄豆瓣久酿酱汁。”

Emma的连珠炮终于发完了,看着一脸懵逼的侍应生,又幽幽的开口道:“刚刚我说的记下了吗?不会太快吧?”

“记下了,记下了,在宾客点餐的时候,我们餐厅都会进行录音的,不过您放心,主厨听完后会即刻删除,不会留作它用的。”

Emma向侍应生投去三分赞许三分别有用意的眼神:“那快将我点餐的录音拿去给你们主厨听吧。部分调料恐怕你们不会有,就去离岛区的东北特色食馆采购吧。

对了,刚刚我说的那是一份的,每人给我上三份做为主菜。”

侍应生赶紧领命找人求助,试问谁能够服侍的了这位大美女点的这些东北菜,我们这里是法国餐厅!

法国餐厅啊!

平时也偶然会碰见几个东北暴发户,不懂法餐,对着餐牌乱指一气,“这个这个”的点着菜。

可这位一看就不是什么土豪暴发户,而是经常出入高档餐厅真正的贵族名媛或是国际美食家。

明明说的原材料都是法餐常用的,作法也很专业,还点的头头是道,……但为什么合起来就是不知道她想吃什么,也没见过这样的点法。该不会是隔壁餐厅故意派来整我的吧!可怜的侍应生只能在心底默默的留下了两行泪。

惊讶的樱桃小嘴半张了许久,缓过神来终于会说话了:“哎呀妈呀,高!实在是高!姐!姐!姐!您这花式法餐吃法,我真是拭目以待啊,不对,拭嘴以待啊!”

“妹妹要是提个高端要求,什么三吱儿、刺身猴脑,身为环保人士的我恐怕满足不了,但这两道区区东北铁锅炖大鹅和丰收菜,虽然在法国餐厅里,姐姐还是能够做到的!”

“这么快就称姐道妹了,等下人家期望高,出品差看你怎么找回场子。”荣光忍不住的泼了Emma一脸冷水。

Emma斜瞪了一眼荣光:“我对他有信心!”说罢,高傲的将头向斜上45度角一偏。

荣光并不理会Emma,只对着高睿雅说道:“还是等我带你去吃真正的东北菜!看你就知道铁锅炖大鹅,估计很久没回东北了吧?现在的东北菜出了很多新菜式,又保留了传统的味道,我前阵子刚从东北回来,很是知道一些馆子不错!”

“那一言为定哦!”一副小迷妹的神情盯着她的荣光哥哥。

看着两人海阔天空的聊着、撩着,Emma也不禁陷入了一段回忆,那个人也曾经与她这般的聊着、撩着……