三、肉鸡生长规律

优质肉鸡生长的规律是，以快速型为例，最初2周的生长增加缓慢，然后逐渐加快，直至7～8周龄（通常公鸡8～9周龄，母鸡为6～7周龄）达每周增重的最高峰，然后逐渐减缓。

优质肉鸡每周饲料消耗随着体重增加而增加，即肉鸡每周所吃的饲料比前1周多，而耗料比（每单位增重所需的饲料量）在第1周最低，以后逐渐增大。当然，不同鸡种的生长规律并不是完全一致的，养鸡场应通过索取所饲养品种的饲养手册，了解所饲养的鸡种的生长规律。

知道了上述生长与饲料消耗的关系，有助于确定优质肉鸡上市周龄，即在快速型优质肉鸡相对增重最高的7～8周龄上市为最佳时间。注意最佳出售时间还要依据市场行情、鸡苗所占成本的比例、饲料价格、鸡群状况等因素综合考虑。