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第二章 化妆品原料与功能
知识目标
1.掌握化妆品常用油脂原料的类型和作用。
2.掌握化妆品常用保湿剂的类型和作用。
3.掌握防晒剂的分类及常用的防晒剂。
4.掌握乳化理论及常用的乳化剂。
5.了解化妆品的防腐体系及常用的防腐剂。
6.了解化妆品中常用的色素。
7.掌握表面活性剂的分类及常用的各类表面活性剂的作用。
8.了解化妆品的加香。
9.掌握化妆品中添加剂的种类和作用,了解美白、抗衰老的机理。
能力目标
1.能熟练辨识化妆品配方中各成分的作用。
2.能解读化妆品标签中的各成分。
化妆品是由各种原料经过配方加工而制成的一种复杂的混合物，其质量优劣除取决于配方、工艺技术及制造加工设备外，基质原料的质量和添加剂的功能在很大程度上起着主要的作用，近几十年来，精细化学品工业的发展，为化妆品工业提供了大量优质的自然与合成的原料及功能添加剂。
化妆品是直接作用于人体各部位的物质，因此，其质量非常重要，对各种原料必须进行慎重的选择，对某些原料用量要加以严格的控制。而实际上，在制造化妆品时，常常使用化妆品原料基准或有关规定以外的原料，因此，对其安全性方面的要求也应十分严格。使用前，必须提供一次皮肤刺激、光毒性、黏膜刺激、连续涂敷刺激、经皮肤吸收的毒性、损伤部位的一次皮肤刺激和突变性等方面的安全数据。综上所述，选择化妆品原料，除了必须符合有关法律法规外，还应注意以下各项要求：
① 不对皮肤产生刺激和毒性；
② 不妨碍皮肤生理作用；
③ 不会使皮肤产生异常的生理变化；
④ 不促进微生物的生长和繁殖；
⑤ 稳定、不变色、不会产生不愉快气味和发臭。
化妆品原料种类繁多，涉及范围广且复杂。