生物腐植酸与有机碳肥(第二版)
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前 言

笔者2014年在化学工业出版社出版的《生物腐植酸与有机碳肥》一书,至今已四年多了。实事求是讲,此书有点“另类”,引起了一些争议。但其受关注受欢迎的程度,在当下的涉农书籍中也是罕见的。有鉴于此,应广大读者要求,当出版社提出希望修订再版时,我欣然答应配合。正好这几年又经历了很多实践,获得了许多新经验,产生了不少新认识,正好可利用编写第二版的机会补充进去。相信这也是新老读者们所期待的。

第二版与第一版相比,有如下变化:

(1)章节重新编排,使作品条理更清晰,层次更合理。

(2)将土壤功能和土壤修复的相关内容放在第一章,力图使从事农业的人们重视研究土壤,关注土壤肥力的核心物质——碳养分。文中重点表达了这样的观点:对于土壤修复而言,碳不是万能的,但缺了碳是万万不能的。

(3)修改了一些重要概念:给碳正名确位。碳是生命之本,水是生命之源。但传统理论对植物必需营养元素的排序,将碳与氮、磷、钾同列为“大量元素”。这背离实际,主次不分,造成农业理论和技术方针的诸多失误。应该为碳正名,称其为“植物必需的基础元素”。

第一版把有效碳英文简写表达为EC,此简写与“电解质”的英文简写重了,可能引起理解偏差,经与多位学者交流,比较一致的意见是表达为“有效有机碳”,英译为available organic carbon,中文简称仍为“有效碳”,英文简写为AOC。

(4)提出了一些重要的新概念和新规则。将“土壤肥力阴阳平衡动态图”编入书中,希望以此图及其衍生的公式w=w0,取代已经过时的植物养分“木桶法则”,作为造肥用肥的指导原则。

研究农业生态应秉持“系统论”思维。农业生态系统是地球生态循环系统的重要组成部分。农业生态系统又由许多子系统所组成。各系统的运行都遵循着“阴阳平衡”的规律。一旦平衡被打破,系统就会崩溃。而维系“阴阳平衡”运动的能量物质就是碳。

提出了“富碳农业”技术方针。富碳农业包括“天补”和“地补”。“天补”就是提高农作物环境CO2浓度和补光能,“地补”就是对耕地实行多渠道多层面的碳覆盖。“天补”加“地补”配合,农作物产量可翻番。

(5)对我国肥料产业结构改革提出了更明确的方向,就是制造以碳为母体的“阴阳平衡肥”。

(6)第二版在农业循环经济方面着墨较多。论证了农业循环经济关系到土壤修复,关系到环境保护,关系到粮食安全和食品健康,还关系到乡村振兴。农业的物质循环核心内容就是碳循环,而碳循环的关键技术就是碳转化,使有机物中的有机质向小分子有机碳转化。

(7)提出了农业碳循环的三项战略性思考。

①以国家意志介入,强制大养殖场必须兼办有机肥料厂,由国家按成本价采购,利用西行的大量货运空车皮,把有机肥“东肥西调”,去西部农村沃土扶贫。此举予以制度化,坚持几十年,永断西部农村之穷根,彻底改变西部的农业生态,实现中华民族“圣人出,黄河清”的千年梦想。

②动员社会力量到盐碱地去办大型养殖场,将大量畜粪和污液转化为有机肥料和肥液去改造盐碱地,盐碱地便可种植饲料作物反哺养殖业。逐渐把几亿亩寸草不长的盐碱地变成米粮仓、动物蛋白生产基地。

③利用有机碳菌技术推广简易的有机废弃物转化模式,推动农村建立种养结合的合作社,种牧草养牛羊,解决占农村人口1/4的有劳动能力的中老年人就业致富,充实乡村振兴的内涵。

(8)论证了有机碳肥技术的历史性贡献,希望引起重视,合力创建富碳农业,为高速运行的“中国列车”打造坚实的底盘。

几年来我国农业界碳“温度”升得相当快。现在学碳知碳讲碳用碳的人数,像滚雪球式地增长。所以这本关于有机碳肥的首部著作修订,应该会得到读者们热烈的欢迎。

我国已进入社会主义建设的新时代。正迎来一场亿万人参与的、波澜壮阔的土壤修复和乡村振兴的伟大实践,需要广大农业从业者深刻地认识碳,系统地了解土壤肥料,理性地掌握和应用有机碳肥技术。因此本次修订再版就显得很及时、很有价值。

2018年8月