蔓荆实

产地分布：主产山东、江西、浙江、福建。

成熟周期：花期7月，果期9月。

形态特征：落叶灌木。幼枝四方形，密被细绒毛；老枝圆形，无毛。叶对生，倒卵形。圆锥花序顶生；花冠淡紫色。核果球形，熟后黑色。

功效：疏散风热，清利头目。用于风热感冒头痛、齿龈肿痛、头晕目眩。

【原文】

蔓荆实，味苦，微寒。主筋骨间寒热；湿痹拘挛；明目坚齿，利九窍；去白虫。久服轻身耐老。小荆实亦等。生山谷。

【译文】

蔓荆实，味苦，性微寒。主治筋骨的发冷发热的症状；湿痹筋脉拘挛不利；具有明目、固齿，通利九窍，去除白虫的功效。长期服用能够使身体轻巧，延缓衰老。小荆实也具有同等功效。产于山中的深谷处。

【百草堂】

相传在洪武年间，太湖县有位名叫刘焘的人在广西柳州做知府，回太湖县省亲时，带回蔓荆子种子，赠送给家人种植。其家人将种子撒在河滩上，后逐年生产繁殖。但当时人们对蔓荆子认识不够，对它的生长无人问津，结果还是寥寥无几。一年，连降了几场大雨，冲破了圩坝，淹没了万顷良田，时过水落，皆淤成了高低起伏的滩涂，蔓荆子才获得了生长繁衍的环境。

蔓荆的大量繁殖，也使人们开始大量食用，在食用的过程中发现其“明目坚齿”、“久服轻身耐老”的神奇功效，从而成为养生食谱中不可或缺的一员。