上QQ阅读APP看本书，新人免费读10天
设备和账号都新为新人
杏片松糕
主料
面粉150克，杏仁粉50克，鸡蛋2个，杏仁片20克
配料
茯苓粉5克，泡打粉5克，白糖10克，色拉油10毫升
做法
❶ 台面上筛入面粉、茯苓粉、泡打粉，打入鸡蛋和匀，再倒入杏仁粉、白糖，加色拉油搅拌均匀后即为面糊。
❷ 将面糊倒入模型中，约八分满，撒上杏仁片。
❸ 烤箱预热至180℃，放入模型烤约25分钟，取出即可。
营养解析
本品酥、甜，还带有杏仁特有的清香，口味独特。鸡蛋、杏仁等食材中优质蛋白质及不饱和脂肪酸含量较高，适合孩子食用。