桂圆豆枣粽

主料

桂圆30克，红豆30克，绿豆30克，松子仁15克，南瓜子15克，枸杞子10克，燕麦片30克，红白糯米200克

配料

红枣5颗，栗子2颗

做法

❶ 将红枣去核洗净，桂圆洗净，分别切碎；栗子洗净切片。

❷ 将红白糯米、红豆、绿豆、燕麦洗净，倒入2杯水浸泡备用。

❸ 将浸泡的材料和红枣、桂圆、栗子一起入锅蒸煮，煮熟后用筷子拌匀，同时拌入松子仁、南瓜子、枸杞子等，包入粽叶或锡箔纸内，食用时再加热即可。