彭林说礼:重建当代日常礼仪(增补本)
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二、手容恭

手容恭,是说手的位置要高而正,这才显得恭敬。《弟子规》上说:“拜恭敬,揖深圆。”意思是为了表示内心的恭敬,作揖的时候,双手要展开后相接,既深又圆。这就是“手容恭”的表现之一。

[清]焦秉贞《历朝贤后故事图》之“孝事周姜”

“孝事周姜”描述的是西周文王之母太任的故事,她是挚任氏的女儿,容貌端庄,性情仁厚,注重自身的德行修养,对婆婆周姜非常孝顺,伺候得十分周到。

《礼记·曲礼下》中有许多关于手容恭的具体说明,如在礼仪场合捧持物品的时候,要做到“奉者当心,提者当带”,“奉”字与“捧”通,是说双手的高度大致与心的位置齐平。越是重要的物品,手的位置越高。手持天子的器物时,要“上衡”,就是双手的位置要高于心。有些比较重的物品只能用手提着,这时,手的位置不能太低,大致与腰带齐平。当然,绝对不允许将物品放在地上拖着走。

今天,在我们与人交往的过程中,手的摆放位置、动作和姿态依然是十分重要的,人们对此往往比较清楚,但还是有不少细节容易被大家忽略,比如递送物品、握手以及在重大场合站立或就座的时候,手的摆放位置和动作等。这当中的学问和讲究,到底有哪些呢?

在如今的社交场合中,大家习惯用双手向对方递名片,这是正确的,因为双手递送东西是尊重对方的表现。奇怪的是,一张小小的名片,大家都知道要用双手,而比这更重要的许多场合,不少人却忘记了这一条原则,表现得很失礼。

比如,与尊长握手的时候需要注意什么?我们看到,在大学的学位授予典礼上,校长要与每一位获得学位的同学握手,再拨博士帽上面的流苏,然后授予学位证书,最后与他合影。半天下来,累得连手都举不起来了。但是,不少同学上前握手的时候,只伸出一只手与校长相握,他们似乎不知道,单手相握是地位相同的人之间的礼节。例如,毛泽东与尼克松是中国与美国的最高领导人,地位对等,他们可以单手相握。而学生和校长的关系与此不同,无论从哪个方面来说,他们的身份都不是对等的。在身份上,校长是一校之长,德高望重;从年龄上来说,校长也是父辈。校长是代表学校给学生授予学位,学生在学校学习四年,学业有成,此时此刻,理应心存感激。在这令人铭记终生的一刻,学生应该以双手相握,在表示亲切的同时也表达对校长和母校的敬意。

从事服务业的工作人员尤其应当注意礼容。我不止一次遇到这样的场面,营业员给我找钱,一边数,一边把一张张纸币扔给我:五十元、二十元、十元、五元、一元、五角、一角……当我把散落在柜台上的钱一张一张地收起来的时候,个别态度恶劣的服务员甚至会嫌我动作太慢,大声地说:“你怎么还不走啊!”我只得赶紧将钱抓起来,狼狈地走开。服务人员如此无礼的行为,无异于对顾客的侮辱。当然,也有一些服务业单位做得非常出色,他们会专门为顾客准备一只长方形的、浅浅的盒子,把要找给顾客的纸币按照面值的大小,顺序叠放在里面,双手捧给顾客,并且面带笑容地说:“欢迎您再来!”这才是对顾客的尊重。

近几年,航空业的旅客服务也渐渐变得不尽如人意。例如,有些航班偶尔有送热的小毛巾给旅客的服务,这本来是一件好事,乘务员应该双手将毛巾递给旅客才对。可是,我就见到过乘务员把毛巾扔给旅客的现象。飞机上发放的正餐或点心也是如此,个别乘务员甚至会叫座位靠近走道的旅客帮助递送或者回收餐盒等物品,显得非常失礼,因为任何乘务员都没有指使旅客的权力。

在某些重大的场合,有些人由于平时不注意基本的礼仪规范,未免感到手足无措。有一次,我看到电视里正在播放一场全国乒乓球单打决赛。按照规定,主办方先要向观众介绍参赛的两位运动员。摄影师给两位选手每人一个特写,只见一位选手将两手交叉在胸前,另一位则把双手放在背后。面对如此众多热心支持国球的父老乡亲,两位运动员的手竟然放得都不是地方。双手交叉放在胸前,显得很随意,不严肃;放在背后,又不免挺胸凸肚,显得很傲慢。尤其令人失望的是,当主办者说到他们的姓名,需要他们上前一步向观众致意的时候,两人的手却依然保持原样,没有放下来,只是朝观众弯了一下腰,点了一下头,这怎么能算是行礼呢?国家级运动员是公众人物,他们的行为举止代表的不只是从事乒乓球运动的运动员,而且代表着一个国家的形象,也潜移默化地影响着正在收看比赛的青少年,全社会的风气可能因此受到影响。在比赛当中,人们之间所较量的不仅仅是球技,还有风格、气质、修养等。包括运动员在内,不论是从事何种行业的人,平时都应该学习礼仪。

人们常说,眼睛是心灵的窗户,它们除了承担着视觉器官的功能,帮助我们收集外面世界的讯息之外,还是我们表达丰富情感的媒介。在日常生活中,一不留神,会说话的眼睛就会透露出我们心中的秘密,反映出我们的精神状态和对人尊敬的程度。