第1054章 高下立现

古代的菜式不像后世花样百出，仅一道里脊便能开拓出酸辣里脊、糖醋里脊、蚝油里脊，葱爆里脊等等。

在大宋朝，菜式相对更加单一和拙朴。

做法也比较保守，除了干炒煸炒之外，大多采用红烧清蒸。

...