第44章 43酱肘子

鲁菜，源于山东，是中国汉族四大菜系之一。

其源远流长、底蕴深厚，选料更是讲究，刀工必精细、技法必全面，调味必平和、菜品繁多，火侯要求严谨，注重于鲜香脆嫩。

锦凤手艺，是得祖上相传，更是拿手与糖醋鲤鱼、九转大肠和葱烧排骨。

据说钱老夫人，祖上是山东与锦凤，相识甚熟，钱老夫人，不惜花重金，才请得锦凤背景离乡，来苏州钱家做了主厨。

锦凤做得甚是精髓，栩栩如生。每每佳肴上桌，钱老夫人总是望着，食物不忍下口。

后来钱夫人应容，当家做了主，也舍不得锦风离去，仍花重金供着。

阿娇没做过饭菜，虽得了秘方，笨手笨脚只做了几分相像，林巧又不断催促，只做了七分熟便只好端到了应容面前。

应容一瞅色调更好借题发挥：“阿娇，这都做得什么呀！”猛然掀了热肘，阿娇被整的不及，滚烫的汤汁夹着热肘子，如数泼烫在阿娇身上。

阿娇惨叫连连，痛苦刺激了宫缩，阿娇抚着腹部，唉声连连，应容生怕阿娇，把孩子生在她屋，沾染上血气。便命家丁四手八脚，将阿娇送去了丫环屋。

丫环得了指令，只好各自忙各自的去了，空空的丫环屋，只有阿娇一人，在生孩子。阿娇疼痛难抑，只好咬紧牙关，拼着老命的生孩子。

徐凤偷偷送来白酒、剪刀和热水，不惧风险，偷偷帮阿娇接生，历时七个小时，阿娇才生下了女婴。

因小女婴是九月生的，阿娇便唤她小九月。

阿娇气若游丝，对徐凤感激不尽：“阿凤，谢谢你！”

徐凤递来烫伤膏，说：“这是我托家丁波子，从金风药铺，专门为你配得烫伤膏，我帮你放在枕下，你记得，没人的时侯再拿出来用。你是知道的，我也是丫环，能帮你的只有这些了！”

应容、苏配匆匆忙赶来，狠狠的甩了徐凤几个耳括子：“谁给你的胆，让你帮他的。”

徐凤似笑非笑：“夫人当真可笑，自己要做坏人，也要拉上一帮小的，与你同流合污吗？”

应容气得抖擞，怒吼：“好你个徐凤，学会犟嘴了，苏配，你说怎么办？”

苏配点头哈腰，道：“这还不好办，让徐凤去挑粪吧！”

徐凤气道：“挑粪就挑粪，总比看到你们，这些肮脏的人要好。”一甩手，气汹汹地走了。

应容、苏配愣了愣神：“这个徐凤，现在越来越无法无天了。要不是，看着她力大无穷，似男儿般矫健，早就废了她啦！”

阿娇有心无力，眼泪纵流，心中暗想，“难怪府上丫环，都对我避而不见，原来是这个缘故！只可惜连累了徐凤姐，去做了挑粪工。”

应容走到床榻，没好气地说：“陈炎娇，给你三天产假。三天后，照常做工。”

苏配补充道：“陈炎娇，夫人的话，你可要牢牢记下！”

陈炎娇喘息道：“夫人，请放心，我一定牢牢记心上的。三日后，定不误上工的。”