养生就要养五脏
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顺应四季,养出不生病的五脏

四季的变化对人体有着重要影响,春萌、夏长、秋收、冬藏,善于养生的人必定会追随四季的脚步,做到内外一致、阴阳平衡,如此,方可让身体和谐少恙。


☉春养肝,忌酸忌怒宜温补


从五行来看,春天属木,而人体的五脏之中,肝也是木性,所以,中医认为春气通肝。春季是万物萌生的季节,大自然欣欣向荣,一切都是向上生长的,人体肝气也逐渐增旺,如果肝失疏泄,就会出现肝火旺或肝气不舒的情况。所以春季应当顺应自然的特点,做好肝的养护,让其疏泄与藏血功能正常,气血运行通畅无阻。

肝主酸味,所以春季不妨适当吃点酸味食物,以利于滋阴养肝。不过,春季吃酸味也不要过量,吃得太多,肝气就会过于充盛而伤及脾气,而且还有可能导致肝功能偏亢。

春天,阳气未盛,余寒尚存,所以可多吃些温补阳气的食物,如葱、姜、蒜、韭菜、芥末等,以助阳气的升发;少吃性寒食物,如黄瓜、茭白、莲藕等。

精神方面,则要注意保持心情舒畅,避免动怒。肝阳、肝火在春季处在上升的势头,需要适当地释放,生气发怒易使肝脏气血瘀滞不畅而导致各种肝病,而且春季本就是肝病等传染病流行的季节,所以更要加以注意。

要保持心平气和、乐观开朗,一方面是要自己控制,另一方面可以适当运动,散步、踏青、打球、打太极拳等就是不错的选择。运动之后,人体气血顺畅,吐故纳新不受阻,肝气疏泄正常,心情也会变好,肝脏健康,身体也强壮起来。不过运动也要适量,过于激烈的话,身体过热过燥则容易伤及肝阴。


☉夏养心,喝粥静心忌贪凉


夏季属火,五脏之中心与之对应。夏季的特点是暑热多汗,中医认为“汗为心之液”,出汗过多是会伤心的,所以夏季养生一定要注意养心。

暑为阳邪,容易耗气伤津。喝粥是夏季比较好的选择。夏季喝粥,不但可以生津止渴,清凉解暑,又能补养身体,添加一些具有清心解暑功效的食物或中药,养心效果更好。如荷叶粥解暑润肠,冬瓜粥利水消肿,百合粥润肺安神。

虽然清凉食物能解暑,但也不可过度食用。中医上讲“春夏养阳,秋冬养阴”,夏季人们往往会因为天热而忽视了对阳气的保护,很容易使人体阳气不足,发生腹泻等症状。像冰激凌、冰镇饮料、冰粥等只可偶尔食用,且一定要适可而止。

夏季的作息,也要符合季节特点,《黄帝内经》上说夏季应当“夜卧早起”,就是说要晚睡早起,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。如果是晚上睡得不够,可以用午休做适当补偿,中午是心经运行的时间,睡好午觉本就是很好的养心方式。心主神明,睡眠好,心情好,有利于心神的宁静,五脏六腑的功能才能够正常发挥。


☉长夏养脾,健脾祛湿忌冷饮


长夏是指阳历的七八月份,阴历的六月份,小暑到立秋这一段。长夏,意即从夏天生长出来。夏为火,火生土,故长夏属土,五脏之中与脾相应,所以此时节重点在于养好脾胃。

长夏时值夏、秋之际,天热下降,地湿上蒸,湿热相缠,最容易伤害脾。因为天热,一般人喜欢吃冷饮、水果,但从中医养生角度来说,恰恰应当避免,而适宜吃热饮熟食,以免寒凉食物损伤脾阳,导致脾失健运,湿邪内生。暑湿感冒、暑湿腹泻等往往最容易在此时发生,与饮食不当有很大的关系。脾受湿邪困扰,还很容易出现身体水肿的现象。

总的来说,长夏季节饮食宜清淡,少吃油腻、易上火的食物,多吃具有祛湿健脾功效的食物,如红小豆、薏苡仁、绿豆、白扁豆、四季豆、黑豆、青豆等。

长夏天气湿热,易使人心情烦躁,因此还要注意保持好心情,心情舒畅,气机调和顺达,脾胃才会正常工作。


☉秋养肺,滋阴润燥防悲愁


肺属金,秋天正是肺的脏气最旺、功能最强的时候,此时可借天时以养肺。

秋季阳气收敛,阴气滋长,气候干燥,内应肺脏,此时五脏刚从夏季旺盛的代谢中舒缓过来,加之燥邪旺盛,所以肺此时又是最为脆弱的脏器。肺喜润恶燥,所以,秋天如果不注意肺的养护,就会出现唇干、口鼻咽喉干、咳嗽、手足皮肤干燥皲裂、肌肤干燥、大便秘结等肺燥症状,也容易患呼吸系统疾病。

饮食方面,宜多吃具有滋阴润燥、止咳作用的食物,如梨、白萝卜、百合、柿子、葡萄、荸荠等。且要注意秋季少吃或不吃姜,因为生姜味辛性热,吃了容易上火,加重秋燥。

除了饮食得当,起居也很重要,秋季起居应着重于以下两个方面。

一是要早睡早起。秋季白昼缩短,黑夜变长,宜早睡早起,睡眠时间应略长于夏季,以保持肺的清肃功能。

二是要适当“秋冻”。进入秋季后,气温开始逐渐下降,过早添加衣物无法锻炼身体的防寒能力,不利于人体对环境的适应性调节,到了冬季容易患呼吸系统疾病。俗话说“病从寒起,寒从脚生”,所以秋冻不能冻脚,特别是女性,脚部受凉易导致月经不调、痛经。此外,腰腹部、肩颈部也不能受冻。慢性肺炎患者、关节炎患者、风湿病患者、心脑血管疾病患者以及老人、孩子不适合秋冻,应及时根据天气变化增减衣物。

悲秋的情绪古来有之,秋雨连绵、秋风肃杀、万物凋零,这些景象很容易使人触景生情,心底生出悲凉之感。悲忧伤肺,进入秋季后要学会调节自己的情绪,尽量想办法排除环境带来的忧伤情绪。


☉冬养肾,避寒就暖护肾阳


《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳。”冬季草木凋零,兽藏虫伏,是自然界万物闭藏的季节。肾是主藏的脏腑,肾储藏有充足的精气,人有了充足的能量,才能安然度过冬季,并为春季的升发做好准备。

黑色食物具有补肾、固摄肾经的功效,因此冬季养肾可以多吃黑色食物,如黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、黑木耳等。

冬天气温较低,肾又喜温,所以要注意多吃具有温肾补阳作用的食物,如羊肉、韭菜、泥鳅、鳝鱼等。

适度运动对养肾是很有帮助的,运动可鼓舞阳气生长,补充肾精。像散步、慢跑、打球、做操、练拳、舞剑等缓和的运动,都适合冬季做。不过,冬天锻炼时,如果是在室外,要做好保暖措施,以防冻伤。另外,运动后如果出汗,要及时换下湿衣服,将汗擦干后穿上干净的衣服,以防着凉感冒。

冬季的作息与夏季正好相反,应当做到与天地同步,即“早睡晚起”,在太阳出来之后起床。因为早睡可以保养人体阳气,而晚起则可保养人体阴气。