经验之三：适度规模效益高

经济学理论告诉我们：规模才能产生效益，规模越大效益越大，但规模达到一个临界点后其效益随着规模呈反方向下降。适度规模养殖是在一定的适合的环境和适合的社会经济条件下，各生产要素（土地、劳动力、资金、设备、经营管理、信息等）的最优组合和有效运行，取得最佳的经济效益。所谓鸭养殖生产的适度规模，是指在一定的社会条件下，鸭养殖生产者结合自身的经济实力、生产条件和技术水平，充分利用自身的各种优势，把各种潜能充分发挥出来，以取得最好经济效益的规模。

传统的种蛋鸭养殖设施简陋，沿水塘边搭上棚就成了鸭舍，卫生标准偏低，养殖规模又以户养为多，一般在500～2000只，给实施标准化生产和大批量孵化带来困难。再者孵化厂设施简陋，都是自制木结构孵化箱，一次孵化量少，且生产的苗鸭出生日龄不齐，质量参差不齐，失去竞争优势。

养鸭已经进入微利时代，必须靠规模效益取胜。由小规模分散饲养过渡到大规模集约化饲养已经成为必然的发展趋势。规模太小了不行，但也不是规模越大越好，通常养鸭规模过大，资金投入相对较大，资源过度消耗、生态环境恶化、疫病防控成本倍增、饲料供应、肉鸭或鸭蛋的销售、鸭粪处理的难度增大，而且市场风险也增大。鸭养殖规模的扩大必须以提高劳动生产率和经济效益为目的。养殖规模的大小因养殖经营者自身具备的生产各要素条件的不同而不同，不能一概而论。

通常肉鸭养殖可多批次，规模可以大一些，以每批5000～10000只为宜；笼养蛋鸭的养殖规模也可以适当大一些，以5000只为宜，而放牧或圈养蛋鸭的养殖规模不宜过大，以2000只左右为宜。