平菇生产技术咨询精选
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41.三级种短期出现菇蕾还能用于播种

三级种菌丝生理成熟后,合适温度条件下,两头扎口处钻出幼蕾,也就是一周左右的时间,此时抓紧使用并无大碍。我们在长期的食用菌研发实践中,经常会因试验计划不周密、工作人员不到位等原因导致不能及时播种。但是,三级种不等人,菌种两头便会钻出幼蕾,我们可将扎口打开后去掉幼蕾,播种量由15%左右增加至20%,即可使得试验正常进行。

注意点:使用该种菌种用于播种生产时,将幼蕾连同厚菌皮组织一同去掉即可,只使用“基质+菌丝”部分,以免幼蕾等播入后腐烂招致病虫。