经验之十三：犊牛早期断奶好

传统的犊牛哺乳时间一般为6个月，喂奶量800千克以上。随着科学研究的进展，人们发现缩短哺乳期不仅不会对母犊产生不利影响，反而可以节约乳品，降低犊牛培育成本，增加犊牛的后期增重，促进成年牛的提早发情，改善母牛繁殖率和健康状况。当前，犊牛的哺乳期已经大大缩短，喂乳量不断下降。现在普遍采用的是母犊60日龄断奶，饲养技术先进的奶牛场已采用30～45日龄断奶。

早期断奶日龄具体是60日龄或者是45日龄，要根据饲养者的技术水平、犊牛的体况和补饲饲料的质量及其进食量确定。不宜机械性照搬照抄。

在目前饲养管理水平下，大多数奶牛场采用喂乳量250～300千克、60日龄断奶比较合适。对少数饲养管理水平高、饲料条件好的现代化牧场，可采用30～45日龄断奶、喂乳量在200千克以内。

在断奶前2～3周给犊牛试喂开食料。可补饲优质干草和精饲料，使犊牛尽快适应吃料。断奶后继续喂给犊牛蛋白质、能量、维生素和微量元素含量平衡且适口性好的日粮。犊牛断奶后1～2周内会出现日增重降低，表现出消瘦、被毛凌乱、没有光泽等断奶应激症状，此时不必担心，随着犊牛适应全植物饲料后，饲料采食量增加，很快就会恢复。