经验之八:要重视奶牛运动场的建设
由于受场地的限制,加之养牛户劳动量大,时间紧,对奶牛的运动多有忽视,形成“禁闭式”养牛模式,它违背了“牛要放”的饲养传统,给奶牛的健康状况、产奶量及使用年限带来不良影响。奶牛在散养自由活动条件下,采食力旺盛,消化能力强,精神状态良好,产奶量提高。而长期拴养,则消化机能下降,血液循环减慢,内分泌系统平衡受到抑制,产奶量降低。长年舍饲的奶牛,冬春大都不发情或少发情,繁殖力明显降低,且利用年限缩短。据调查,经常放牧自由活动条件下,奶牛的发情与受胎都比长期拴养条件下高1倍左右,并且可使奶牛的利用年限延长3~5年。据调查,“开放式”饲养地区的奶牛平均每头每年产奶量为7吨,“禁闭式”饲养地区的奶牛产奶量则为5~6吨。
适当的运动对奶牛的生产好处非常多,舍饲奶牛一般要求每日约有2/3的时间生活在运动场,因此,必须重视奶牛运动场的建设。
成年奶牛的运动场面积应为每头25~30米2;青年牛的运动场面积应为每头20~25米2;育成牛的运动场面积应为每头15~20米2;犊牛的运动场面积应为每头10米2。
运动场的长度应以与牛舍长度一致对齐为宜,这样整齐美观,充分利用土地。其宽度按照成年乳牛每头15~20米2,后备牛每头10~15米2,犊牛每头10米2的运动面积确定。因为奶牛在一天中约一半的时间是卧地休息,其中大部分卧地时间是在运动场。运动场不但是奶牛户外活动和起卧的主要场地,而且也是与奶牛四肢关节和蹄部摩擦机会较多的重要生活环境。所以运动场的地面不能太硬,以沙土地面为宜,运动场上搭设凉棚,凉棚面积按成年乳牛4~5米2,青年牛、育成牛3~4米2计算。在凉棚下修建奶牛自由卧栏,凉棚宽度大于6米的,可选用对头式奶牛双卧栏形式,可以充分利用凉棚建筑面积,同时可以较好地解决奶牛休息的问题。在运动场边设饮水槽、饲槽。饮水槽长3~4米,上宽70厘米,槽底宽40厘米,槽高60~70厘米。每30头牛应有一个饮水槽。饲槽长按成年乳牛计每头0.2~0.3米,槽宽0.8~0.9米,内缘高0.6米,外缘高0.8米,槽深 0.4~0.5米。同时,配备矿物质添加剂补饲槽,规格与饲槽相同。运动场周围要用钢管建造围栏,立柱间距3米1根,立柱高度距地面1.3~1.4米,横梁3~4根。用围栏将运动场按50~100头的奶牛规模分成小的区域。