文旦

文旦是柚类之果品，大都出在福建，漳州产的尚适口。我幼年常见祖父吸宓大昌旱烟，嫌其燥，放在文旦壳中，略受潮气，恰到好处。浙东所产曰泡，南堰沈家有一树，结果味酸，即此耳。丁丑（1937）之劫，此树亦毁于火。