35．衢鲜1号

作物名称：鲜食秋大豆

审定编号：浙审豆2004002

产量表现：2000年和2001年省秋大豆区试，平均亩产（干籽）分别为116.9千克和125.3千克，比对照“丽秋1号”分别减产15.1%和增产16.3%。2003年省菜用大豆生产试验，平均亩产鲜荚658.2千克，比对照“六月半”增产27.8%。各地生产上试种示范，一般鲜荚亩产700千克左右。

特征特性：该品种秋播菜用（播种至采摘）生育期80天左右，收干籽全生育期100天左右。有限结荚习性，株高43.2厘米，主茎较粗壮，主茎节间数11.8个，叶片椭圆形，中等大小，白花，灰毛。分枝性中等，为1.5个；单株结荚22.2个，结荚以二粒荚为主，干荚黄褐色。种皮绿色，脐淡褐，干籽百粒重34.6克。该品种荚宽粒大，百荚鲜重283.8克，百粒鲜重74.3克，鲜荚翠绿，商品性好，食味糯甜，略带香味，口感好。省区试品质测定，含油量17.9%，蛋白质含量42.1%（蛋白质换算系数5.71）。2003年鲜豆品质测定，淀粉含量2.21%，可溶性糖1.42%。

栽培技术要点：适当早播。

适宜种植区域：适宜在浙江省作菜用秋大豆种植。