三、大豆

30．引豆9701

作物名称：鲜食春大豆

审定编号：浙品审字第341号

产量表现：经多点大区试验，鲜荚平均亩产619千克，与矮脚毛豆相仿。

特征特性：春播生育期（出苗至采收鲜荚）73天左右，比矮脚毛豆早熟5天，比台湾75早熟10天，属早熟种。该品种属有限结荚习性。株高30～35厘米，株形较紧凑，叶色深绿、清秀，长势较旺。结荚集中，鲜荚采收期弹性大。鲜荚深绿色，白毛，豆荚长4.9厘米，宽1.3厘米，荚大、粒粗、壳薄，二、三粒荚多，出籽率高，百荚鲜重220～230克。老熟时豆荚黄褐色，干豆种皮浅绿色，脐浅黄色，干豆百粒重30～35克。较耐肥抗倒，鲜荚豆粒蒸煮酥糯，微甜，风味好。

栽培技术要点：在栽培技术上注意适当增加密度和早发搭苗架，充分发挥其早熟特性，提早上市，提高效益。

适宜种植区域：适宜在浙江省作早熟鲜食者大豆栽培。