素味清欢
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推荐序一

徐嘉 博士

美国责任医师协会营养学专家

2013年,我开始在微博上推广素食。一天,一位电视台美食节目的主持人主动和我联系,说要拍几期关于素食的节目。我非常开心,很快和她敲定了第二年三月在香港拍摄的事宜。这也是我回国巡讲的开始。

和我联系的是大大,后来我才知道她还有一个双胞胎妹妹叫小小,当时她们的美食节目是全电视台收视率最高的。

拍摄前,我到位于深圳的电视台与拍摄团队见面。两位美女一起来接我,真让我受宠若惊。印象中主持人应该是高冷的,可没想到她们俩让人一点距离感都没有。

在香港拍摄期间,和大大、小小的团队天天吃住在一起,我越来越体会到她们工作中的那股拼劲儿。每天一大早她们就出去拍外景,之后和我们拍室内情节,晚上大家还要一起讨论脚本,她们这些80后的敬业精神让我肃然起敬。

和素食近距离接触,使那次拍摄成了她们人生的转折点。节目播出不久,她们便决定加入素食者的行列,并放弃了当时的工作,那档美食节目也因此停播了。

离开电视台后,大大和小小一直想做一档素食节目。2015年,她们邀我合作拍摄《吃货觉醒》。这档自媒体科普短片一共拍了十集,围绕女性关心的热点展开。

因为拍摄费用中的5万元资金是众筹来的,她们逐一给出资较多的人寄明信片、签名照…… 这其中的工作量只有她们俩知道,我也只是飞到广州集中录制了3天而已。这档节目后期制作用了大量的动画合成技术,历时1年才完成。

从她们展现出的如此饱满的工作热情中,我看到了一对美丽利他的心灵,一对既保持开放又独立思考的灵魂。她们和我说,她们来到人间是一趟珍贵难得的生命旅程,不能只为了活着而活着,要做更多利益大众的事。在巡讲的过程中,我有幸遇到很多和大大、小小一样的年轻人。从他们身上,我看到了未来的希望。同时,我也发现自己可以从他们那里学到太多的东西。

这本书记录了大大、小小决定接受素食后的心路历程和生活态度。这期间,我亲眼看着她们一步步的变化。我相信这本书一定会对您有所启发。

虽然素食只是开始,但却是重要的开始。因为在素食以前,真正的人生还没有找到方向,至少对于我是这样的。