原料
红椒…130g
青椒…130g
姜…40g
豆豉…30g
玉米油…适量
盐…适量
酱油…适量
制作步骤
① 姜洗净，切丝；红椒、青椒洗净，切小段。
② 用玉米油爆香姜丝，加入豆豉炒香，放入青椒、红椒，中火煎至两面金黄，加入盐和酱油翻炒至熟，便可盛出享用。
有时候由于我们担心事情做得不够好，而不敢轻易触碰、尝试，甚至升起依赖思想，变得被动。我们应该学会既能做绿叶的自在，也能做红花的勇气。
