穿越五十年代之养殖大户
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第70章 挖药材

一路上,周继国才到处空来问她大米粥的事,周思宁也没有隐瞒,就说自己在家吃不饱,手里有钱了,看到有人卖大米,她就偷偷的买了两斤。

那大米现在还藏在男主的床底下呢,所以她想瞒估计也瞒不住,索性就都招了。

“大宝,我也不是说非要吃独食,但是你是知道咱爹娘的性子的,要是他们知道我有钱买大米吃,肯定不能轻饶了我。就是说你买回来的大米,估计咱娘也得想办法把你兜里的钱掏空。”周思宁一脸的为难。

现在就怕男主心软,要是他不肯背着周家夫妻俩吃独食,那可真是麻烦了。不过想着这一段时间,隔三差五的他给自己拿回来的那些包子肉啥的,周家夫妻可是没有的,估计男主不应该那么愚孝了。

周继国当然明白这个理,“你放心,我没怪你。你就放心吃你的,咱家除了你谁也饿不着。”在他的印象里,家里这个大姐从来都是吃不饱饭的,就是粮食够,他娘也会三不五时的刺得一句,让她少吃点省下来的给他们兄弟几个,毕竟女孩是赔钱货,男孩才是老周家的根。

周思宁听他这么说才放心,笑呵呵的说道:“嗯,我听大宝的。我厨艺可好了,等以后大姐给你做好吃的。”

“嗯。”这个周继国相信,就家里那烂地瓜,大姐都能变出花样来,这手艺确实没的说。

两个人边走边唠嗑,很快就到了后山。

还没上山呢,周继国就把人拉住,指着地上的植被说道:“大姐,快看,这就是艾蒿。”

“这是艾蒿?”周思宁看着他指的植物有些不确定。

她虽然对中药材没有什么研究,但是艾蒿和薄荷这种比较简单的植被还是认识的,她所认识的艾蒿可是和他指的有些区别,难到这边和她那边在植物类别上还有所不同吗,可是她之前在山上见过她那边的艾蒿啊。

“这是艾蒿,这个也是艾蒿。”周继国又走了几步,看到前面还有,就拉着人给她指认。

这次周思宁看到熟悉的了。

“有点蒙吧,我跟你说,中药材这东西讲究多着呢,种类也多着呢,开始我给你指的是臭蒿,这个是香蒿,都属于青蒿的一种,不过它们从形态到味道都有区别,药用价值也不一样,人家特意跟我说,这种臭蒿收购价更高。”周继国给她详细的解释了一下,而且还给她说了遍香蒿和臭蒿的区别,以方便她今后辨认。

周思宁边听边点头,表示自己明白了。既然同样的东西,价格有高有低,那以后她肯定找这种价格高的臭蒿割了。

周继国给她介绍完艾蒿,又带着她认识了薄荷、黄芪、苍术、防风和桔梗。

“这个东西不光能当中药材,它的根腌制了当咸菜也好吃,梗啾啾的。”周继国说着说着觉得嘴里的口水有些泛滥,说实话,重生回到这个时候,别的都好说,都可以忍受,就是吃的东西少,让他有些适应不了,他都已经在尽量改善自己的伙食了,跟后世的差距还是很大。

周思宁从来都没吃过桔梗咸菜,所以听他这么说,她想象不到树根一样的东西,做成咸菜能好吃到哪去。不过男主的话不能反驳,她只能说:“这么好吃吗,那等我多挖点,你教我怎么做咸菜吧。”

周继国咳嗽了一声,“还是算了,这东西能卖钱,咱吃了有些浪费。”其实是他只会吃哪会做啊。

周思宁狐疑的看着他,之前没看出来啊,他是这么吝啬的人。

“来,我跟你说啊,现在山上的草长得还不是很茂盛,你就先别割这些艾蒿和薄荷,等七八月份的时候,它们都长起来了,你在割合适。我教你啊,这个时候,你就找那种多年生的药材,看到没,这个肯定得有两三年的,你这个月就挖这种。那种太小的都还没长成,你就是挖出来,根也没多大,药效也差,卖不上价。”周继国找到了一株黄芪。

他说着就蹲下身,准备实地演示一下挖药材的过程。只是他们出来的时候也没带啥趁手的工具,家里也只有镰刀,他现在就是拿着镰刀在挖。

周思宁蹲在他身边,认真的看着他动作,毕竟这关系到以后的收入,她分外的认真。

“我跟你说,这黄芪可是好东西,有血参的外号,老人都说‘常喝黄芪汤,防病保健康’。黄芪煮汤就是补人体虚的,我看你以后平时就给自己煮点喝,没坏处。”说话的功夫,他已经把这株黄芪给挖了出来。

“是吗,那以后我有空就熬点,到时候咱俩一起喝。”周思宁拿过黄芪根端详了一下,没看出啥来,不过只要能卖钱,就是长得再丑再奇怪她都能接受。

转头小心的把手里的黄芪放到了背篓里。

这姐弟俩又在山上转悠了一圈,周继国把每种他认识的药材都挖了一株,就怕大姐记不住。

周思宁可能智商不太高,但是对于能赚钱的东西,她学的分外的用心,所以转了一圈后,她基本上已经知道了那些野草能卖钱。

可不是,之前在她眼里,这些药材可都是没啥用的野草。

既然都到山上来了,而且还有男主跟着,周思宁肯定不能浪费这个机会,在周继国教学的空档,她抓紧时间,让男主帮着她翻石头,等两个人下山的时候,背篓里除了几株中草药外,还有十多个草笼子。

周思宁美滋滋的想着,这又是好几块钱的收入啊,还是带着男主来山上分外有成就感。

“大姐,我说的你听懂了吗?”周继国有些狐疑的看着面带微笑的大姐,很怀疑刚刚自己说的话,她一句都没听见。

“啊?啥?”她光顾着高兴了,还真没注意他说了啥。

周继国叹了口气,还是不厌其烦的把刚刚说的话又说了一遍。

“我说,以后你挖药材回家小心着点,最好避着点人,要是让人看你一背篓一背篓的往家里挖这些药材,这事恐怕早晚都瞒不住。”

“这到好说,反正我平时都自己上山,回家的时候,爹娘还没回来呢,不过你不是说这些东西都得晾晒吗,要是不在家里晒,我也找不到地方啊。”周思宁犯起了愁,最主要是不知道如何避开周家人晾晒这些药材。