第二节 研究思路、方法及相关概念界定
一、研究思路
本书以浙江海洋经济发展核心示范区内的宁波和舟山及其所属的区县的海洋生物产业为研究对象,通过调查研究,对此区域内的海洋生物产业的自然基础和发展现状进行描述,对该区域发展海洋生物产业的现状及问题等进行分析归纳,借鉴国内外的海洋生物产业发展的经验,提出该核心区的海洋生物发展的路径、思路、布局和相应的政策措施。
二、研究方法
1.文献研究法。通过文献检索,把握浙江海洋经济发展核心示范区、海洋生物、海洋生物产业、海洋生物医药产业等概念,了解海洋生物产业发展的相关理论、国内外海洋生物产业发展的一般路径、国内外海洋生物产业的相关研究机构、海洋生物制造和服务企业、海洋生物产业园区的布局和建设思路等研究成果,为开展研究提供必要的理论依据和方法指导。
2.比较研究法。即通过与国内外海洋生物发达地区进行比较(包括自然资源、发展基础、财政金融等政策制定、人才支持和培养、战略制定、空间布局等),得出适合于浙江海洋经济发展核心示范区海洋生物发展的路径、思路、空间布局及政策支持。
3.调查研究法。通过实地调查和与相关企业、科研院所访谈的形式,详细了解浙江海洋经济发展核心示范区内的海洋生物资源的整体情况及海洋生物企业的数量、规模、产值、优势产品及代表企业,了解海洋生物产业发展中的问题,并提出研究结论。
三、相关概念界定
(一)浙江海洋经济发展核心示范区
根据2011年2月国务院批准的《浙江海洋经济示范区规划》,浙江海洋经济示范区指包括浙江全部海域和杭州、宁波、温州、嘉兴、绍兴、舟山、台州等市的市区及沿海县(市)的陆域(含舟山群岛、台州列岛、洞头列岛等岛群),海域面积26万平方公里,陆域面积3.5万平方公里,其中海岛的陆域总面积约0.2万平方公里。本书中的浙江海洋经济发展核心示范区(以下简称浙江海洋经济发展核心区或核心区)是指宁波—舟山港海域、海岛及其依托城市,包括舟山市、宁波市及其下属县市。
(二)海洋生物
海洋生物是指海洋里有生命的物种,包括海洋动物、海洋植物、微生物及病毒等,其中海洋动物包括无脊椎动物和脊椎动物。无脊椎动物包括各种螺类和贝类。脊椎动物包括各种鱼类和大型海洋动物。
(三)海洋生物产业
海洋生物产业是指以海洋生态系统和存在其中的生物资源(包括群体、个体、细胞和基因)为基础,利用生物工程、酶工程、细胞工程、发酵工程、基因工程和蛋白质工程等现代生物技术手段支撑和催生的产业群体。海洋生物产业作为一个高新技术产业,具有高附加值、高技术含量的特点。海洋生物产业主要包括海洋药物、海洋功能食品和化妆品、海洋生物新材料、海洋生物酶等技术附加值比较高的产业(见专栏1)。从广义角度看,它还包括水产种苗培育、海水增养殖业、远洋捕捞业及与其相关的生命健康等产业。
专栏 1 主要海洋生物产业
1.保健食品产业
球藻、螺旋藻已被列为最好的植物蛋白源之一,由于微藻的养殖较少依赖气候条件,不与传统农业争夺土地,所以成为解决人类饥饿和营养不良等迫切问题的有效途径。它们被投入保健食品市场,成为新型的保健品;也被作为营养强化剂添加到面包、挂面、麦片粥、速溶饮料、饼干等食品中。
2.化妆品及精细化工产业
自微藻中可提取胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、藻蓝素等物质,添加了小球藻提取物的化妆品有激活细胞的作用,提取的胡萝卜素可制成防晒霜。
3.动物饲料产业
许多实验表明:添加微藻的饲料提高了鸡、猪、牛、羊等动物的生存率、产仔率,增加了动物产量,改善了鱼肉的色泽。所以,海洋天然有机物资源的开发,可以为现代农业的发展带来光明的前景,也是海洋经济产业的重要补充。
4.海洋药物产业
世界上关于海洋药物的研究始于20世纪50年代末60年代初。美国是最早开展海洋生物活性物质研究的国家,并于1967年提出“向海洋要药物”的口号。随后各国学者相继开展了海洋生物抗肿瘤、抗病毒、抗真菌、抗心脑血管病、抗艾滋病等活性成分的研究。在过去的几十年间,6000多种海洋天然产物被发现,其中有重要生物活性并已申请专利的新化合物有200多种。
(四)海洋生物医药产业
自2007年5月1日起实施的《海洋及相关产业分类》中明确规定:海洋生物医药业是指以海洋生物为原料或提取有效成分,进行海洋药品与海洋保健品的生产加工及制造活动的产业。包括海洋药品制造和海洋保健品制造。其中海洋药品制造包括海洋生物药品制造、海洋化学药品制剂制造、海洋中药饮片加工、海洋中成药制造;海洋保健品制造(包括海洋保健营养品制造、其他海洋保健品制造)。也就是说,海洋生物医药产业是指通过生物技术从海洋生物中提取具有利用价值的有效成分来生产生物化学药品、保健品和基因工程药物的生产活动。