第30章 红薯凉粉
林二福彻底跟林家闹翻,还差点砍了王满春的事情,很快就传得满村都是。
正月里出这乱子,让大队长颇为头疼,
“你们家早不出、晚不出问题,现在招弟的嘉奖不但可能下不来,恐怕你家那点儿福利还有可能会被收回去啊!”
楼宁倒没有在意,嘉奖这种事情,对她能不能种好地没直接关系。
至于福利,总之也不可能会收回她家已经整理好的部分,顶多就是不拨人帮忙刨地,或是沤肥另外有要求。
不过,她家人手够多,还有跛脚张可以给干活,说认真的不怎么缺。顶多就是自己辛苦一点,但能够跟林家当众翻脸,让大家看清他们的嘴脸,还是很划算。
虽然说不可能真的完全没关系,但林二福已经学会切割,对方之后还想打秋风,可没有之前那么容易,好歹能给他们争取到一些足够的时间。
“爹是挺难过的。”楼宁想想,决定这么对大队长说,“他很尊敬爷爷奶奶…这次会闹成这样,他也很难受。”
大队长毕竟是他们跟上头沟通的桥梁,楼宁觉得必须打好交道──正好她也没说错,如果不是林老太跟包家的人做得太过,又有冯小花让他们拿钱分家,估计脾气包子的林二福都没想过反抗。
“哎......这事的确是你奶奶他们不妥。”大队长会来说这话,当然是因为他心里偏向楼宁。
林家人的作风大家都知道,也有不少人本来就等着看他们倒霉。也就林二福老实,给欺压这么久都不知道反抗,还折了一个大女儿。
“事情我有另外提交报告上去。”大队长对楼宁说,“不过你三叔跟大伯另外找人运作,我就怕该你的东西,会被劫胡......”
楼宁知道,按照大队长的立场,能够打听到程度已经很不容易,于是笑着说,
“我们知道分寸,我也会看好爹娘他们的。”
而说完林家人的事情,楼宁又很快邀请大队长留下来吃饭,
“今年冬天我带着带弟一起做了不少东西,还改良粉丝跟凉粉出来,您也帮忙看看,如果能够卖得上钱,我之后就让带弟他们改做这些。”
她一直都没有放弃用红薯做出其他可以久放的食物,棉村的妇女手巧,楼宁观察到大家冬天都会吊粉,再砌糊做成粉丝晾干,这样的成品,坚韧有弹性,不容易坏掉,滚水烫过,更显得弹牙,饱足感更胜红薯本身。
但因为棉村本来的产量就不大够,加上淀粉含量一般,所以往常能够这么奢侈拿来做粉丝的人家不多。要不是今年丰收,大伙儿都拼命做,她也没有地方可以学。
“哦,我是知道你做饭不错,不过居然还研究这个?”大队长还以为楼宁的专长就种地一个,这也已经很了不起了。
谁知到她居然连厨艺都很不错?
“岂止呢,那粉丝我也吃过,相当弹牙好吃,还不上火,晶莹剔透的,放了招弟做的辣油,我空口就能吃掉一大碗!”大队长的妻子在旁边看着菜园子,听到忍不住笑话大队长,“这就是你没有口福,每次不是不在就是公干,我们想留都没有办法。”
粉丝没动之前很耐放,一旦过水后就不好保存,相当容易结在一起不说,甚至还会在水中糊化。
楼宁当初想办法解决这件事情,顺便多研究了粉丝的口味──要不然,这东西不好上味道,如果碰上懒如自己,估计宁可去别人家蹭饭,还不会乐意自己动手做呢!
“真的吗?”大队长没有想到,林招弟不但没有受到过年的事情影响,反而还能一直给自己惊喜。
他们棉村已经因为去年超水平发挥而评优,估计再过几年,自己要卸任之前,还能够看到整个棉村发展起来的样子。
到时候,那可是老有面子的。
“是啊,所以晚上您肯定得空着肚子来。”楼宁对于这些纯朴的人很有好感,也很乐于跟他们分享这些简单又富足的喜悦,“东西保证管够!大家一起吃啊!”
大队长虽然平常偶尔也会收到大家孝敬的东西,约饭喝酒也不少。不过这样去小姑娘家里吃东西还是头一遭,这让他有些不好意思。
不过大队长的妻子就没这么多顾忌。
平常跟楼宁一起研究东西的人就有她一个,楼宁认真大方,也肯下力气做事情。即便之前因为冯小花等人的关系名声不好,但她自己亲眼看着,却觉得如果不是自家小儿子年纪不搭,否则早该把人拐回来当儿媳妇了。
“那可说好啊,今天你们家请吃饭,明天等学会这菜,就换我家!”
晚上,一锅改良过,酸菜排骨炖粗粉丝,还有一锅酱肉细凉粉,几把脆嫩的蕨菜,还有清淡甜香的榨菜,层次丰富的味道,吃完口齿生津,根本舍不得停嘴,令大家吃得头都抬不起来。
楼宁还用红薯酿了红薯酒,让大队长一家人最后还因为太撑,不得不在林家又多坐一阵子,才有力气直起身体回家。
“小姑娘还是厉害,这几道菜的用的原料精实,但最主要还是咱们村里的红薯种得好。”大队长回味着刚刚吃到嘴的食物,还有到手的做法,忍不住对妻子说,“就是一直白拿人家的东西,我这心里过不去。”
红薯的种法是楼宁教的,沤肥也是她分享,商量着给村子里创收的也是她。
相反的,在林家人对他们步步紧逼的时候,村子里的人却没有帮上忙,只能够无奈地看他们被欺负。
“你要是这样想,之后管林老太他们就不能跟之前那样松散。”大队长的妻子知道,这种家里事,他们也的确不方面插手过深。
可是偶尔帮忙拉个偏架,这一点还是不难的。
“行,村里的事情给你办。”大队长对妻子的提议很放心,又说,“老李很看好她弄出来的东西,正好吊粉还要等一年,我这就先让老李把她的东西先推出去。”