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酸酸甜甜我最爱西红柿汁
20分钟
简单
促进消化
特色
西红柿汁酸酸的,又有一丝丝的甜,给初尝味道的宝宝吃特别好。仿佛一把钥匙,打开宝宝的味觉大门,从此以后,你就要踏上味觉之旅,体验多姿多味的人生。
主料
西红柿1个
营养贴士
红彤彤的西红柿含有的西红柿素和有机酸可以帮助宝宝消化,促进肠道吸收,调整肠胃功能。西红柿还富含维生素A,能促进骨骼钙化,对宝宝牙齿的生长起重要作用。
做法
❶ 选用熟透的西红柿,将其洗净后备用。
❷ 锅中清水烧开,将西红柿放入沸水锅中烫30秒后取出。
❸ 剥掉西红柿的外皮,切成小块。
❹ 放入料理机中打成泥,倒入小碗中,可直接食用或者用筛子过滤后食用。
烹饪秘笈
● 西红柿口味酸甜,十分开胃,但最初不要一次给宝宝吃太多,也可以在西红柿汁中对入少许温水,稀释浓度食用。如果想要去西红柿皮更容易些,可以先用刀在西红柿表皮划一个十字刀口,再放入热水中烫煮。