第23章 巴黎

向往巴黎的又何止是房厂长。秦月上大本的时候二外就是法语。可这么多年下来愣是没和一个法国人交谈过，当年下苦工学的东西恐怕早就还给老师了。

她至今仍清晰地记得第一堂法语课。年龄在四十上下，个头不高却瘦削的男老师推开他们教室的门，走上了讲台，开口就是他们听不懂的语言。英语系在教学主楼的五楼，俄语系在四楼。一时间，他们都怀疑是哪位俄语系老师走错了楼层。后来老师实在是不忍继续看着他们一脸懵逼的样子，才开始改说中文。

秦月回想起当年学法语的那段日子真的是无语问苍天。他们这些大本一表重点高中上来的学生，英语都能差到哪儿去？英语系除了计算机，马列主义哲学和大学语文几门公共课之外，所有的专业课，无论是中国老师还是外教，都必须用全英上课。法语课是在大二的下学期才开。他们的英语水平如果十分是满分的话怎么也都到了七八分了，可法语水平却是零。就像一个武林高手，突然间内力尽失，连一个普通人都打不过。

他们要从字母开始学，ABC都要换个读法。那段日子大家都有点儿精神分裂外加走火入魔。看到什么字母拼成的东西都想用法语的方式念出来。秦月还记得曾经跟两个同学一起坐公交去书店，在路上看见窗外的中国银行“Bank of China”，按照法语当然连拼读和语法都得改。他们几个人正试着用法语去说中国银行这几个字，旁边坐着的一个小伙子，很不屑地把正确的英文读法念了出来，又晃了晃手中拿着的英语四级习题册。他们几个人见了哭笑不得，又不知道该如何解释才好。

可就在秦月把专业法语上册的课文都背下来之后，法语课却不了了之地停了下来。貌似学够了考研的二外量就可以了。秦月当时就像是吞了只核桃似的，卡得她上不来气。这也是她为什么一门心思往国外考，不愿意在国内读研的原因之一。也不知道当年学的那些东西还能想起来多少，是不是到了那个环境，就能激起一些记忆呢？秦月怀着忐忑的心情沉沉地睡去。

第二天一大早Adam就过来了。他又拉着一张脸，好像别人欠他的。可秦月的心情实在是太好了，完全没去理会Adam的情绪。从鹿特丹到巴黎有一趟火车，有点儿像国内的高铁，速度很快。四个半小时就到了。他们九点半上车，车里十分干净整洁，乘客却没有完全坐满。Adam在秦月的追问下才说，这趟快轨的车票十分昂贵，不是谁都能支付得起。更多的人宁愿开车过去，八九个小时也就到了。他们这一趟，中途好像只在比利时的安特利普停了一下。

秦月问Adam他的法语怎么样，他骄傲地回答秦月，荷兰人上学的时候，荷兰语和英语是必修课，然后还得再选修一门外语，很多人因为荷兰语和德语有百分之四十的相似度，所以选德语，也有不少的人选法语。他当初选的就是法语，因为他爸爸在他小时候常带着他们一家老小到法国去度假。荷兰虽然也有海滩，但因为国土面积很小的缘故，海岸线也长不到哪里去，可供人游玩的海滩就更少了。度假期间，很多的荷兰家庭都会去国外，夏天去法国南部戏水，冬天去意大利滑雪都是不错的选择。也有人夏天喜欢去意大利和西班牙，冬天去瑞士和奥地利的。

荷兰人，甚至更广泛地说，西欧和北欧人都算是语言专家，只要受过高等教育的，基本都掌握三门以上的语言。秦月后来自己到荷兰居住的时候，曾去附近的樱桃园买樱桃。看管樱桃园的是一个看起来快八十岁的老爷爷，走起路来颤悠悠的。秦月用英语问他樱桃多少钱一斤？老爷子听不懂。秦月没办法试着用法语问他，结果他却听明白了。想象一下，在荷兰，一个荷兰人和一个中国人用法语做成了一笔生意，有意思吧？后来秦月多少逼着自己学了点儿日用的荷兰语，免得遇到那些不大会说英语的老年人。另一次，秦月去买樱桃的时候碰到的是老爷子的孙子辈的一群孩子，过来招呼她的是一个十来岁的小姑娘，一口流利的美式英语，交流起来完全没有障碍。在荷兰居住期间，秦月一直没有学习荷兰语的动力就是因为大多数人英语都说得不错，不会说荷兰语这件事完全没有给她的生活和工作带来不便。

言归正传，秦月听了Adam的话彻底地放了心。这下可好，连翻译她都不用做了。因为她当年上大学的时候，无论是从英语老师那里还是从法语老师那里听到的都是同样的说法，就是法国人抵制英语。英国曾经有相当一段长的时期是由法国人统治的。当时的英国社会，上流社会的社交语言就是法语。英语被视为低等的语言上不得台面。英语的起源是昂格鲁萨克森语（Anglo-Saxon）则地位更低。如果有人看过电影《窈窕淑女》的话，就会明白当时在语言上，社会地位上的各种泾渭分明的差异和歧视。举个例子，猪这个词，最低级的说法是swine，有骂人的意思在里面，中性的说法是pig，到了餐桌上就变成了pork（猪肉，法语是porc）。所以餐桌上的很多词汇都是外来语，包括菜单啊，叉子啊，旁菜啊等等。今天的英语中间安格鲁萨克森语已经不多了，更多的都是外来语。后来，英国人独立了，又开始贬低法语。再后来，著名的英法百年战争打了一百多年，英法两国结下了死仇。英语里的不辞而别，是take a French leave（用法国方式道别），反过来，法语中的不辞而别，是用英国方式道别。因此，别指望着法国人会发好心跟你说英语。现如今，Adam打下包票，说自己的法语呱呱叫，秦月觉得肩上的重担落了下来。从踏上飞机就一直绷紧的弦一下子就松了。

下了火车，出了站，秦月还没来得及看清楚周围环境，就被Adam带进了地下。秦月抬头看了眼头上的牌子，原来这家伙是打算带着他们做地铁啊。巴黎的地铁非常有名。从1900年开始建设至今，已经成了一张四通八达的网。几个人紧跟在Adam后面，拿着他分到手上的车票等着上车。车上的人不少，却还不到人挤人的地步。秦月很幸运混了个座位。不过两站之后，一个孕妇走了过来，秦月起身让座，可对方却死活不肯坐。秦月用英语诚恳地请对方坐下来，对方只是笑着跟她点头致谢，却就是不肯。Adam也不知道在想什么，根本就没往她这边看。秦月打量了一下周围的乘客，有的人根本没注意这个角落究竟发生了什么，有个别的看见了，也只是微笑了一下就移开了眼睛。秦月一头雾水，只好重新坐下，打算下车以后问Adam到底这是怎么回事。

转了一趟车才到达目的地。秦月一行人跟着Adam在一条不宽的街道上七拐八转地往里走，火车上没吃饭，现在已经下午三点了，他们都已经饿得眼冒金星了，只能庆幸，因为只住一宿的缘故所以都只背了个双肩包。酒店终于到了，又老又旧又破，比国内的快捷连锁酒店还要差一大截。秦月进了房间之后发现屋子小得转不过身来，一张床紧靠着窗户，另一边勉强能容一个人侧身挤过去，只有一个床头柜，没有衣柜，没有桌子也没有椅子，好在还有一个室内的洗手间和淋浴。也不知道Adam从哪里找到这间酒店的。秦月洗了把脸就下了楼，出了酒店的门，往巷子的深处张望，她想看看附近有没有饭店，再不吃东西她就要晕过去了。

几个男人也很快下来了。Adam板着脸按照原路往回走，秦月他们紧跟在后面。幸好，走出去不远就有几个吃饭的地方。已经下午三点半了，饭店里仍然满员。大家也顾不得那么多了，推开门就进。一个身材高大年纪三十上下光头，穿着黑衣服戴着围裙的服务生走了过来，扫了他们一眼，一言不发地就把他们带到了一个桌子旁。一张长桌，两条板凳，挤在一起，根本就坐不下去。尤其那里还有个挺着啤酒肚的Adam。服务生刚要走，就被秦月叫住，问他怎么坐啊？那家伙翻了个白眼，用一只手把桌子往一边一拉，意思是，你们把桌子推到一侧，让几个人先坐下，再把桌子拉回来让另外的几个人再坐不就得了嘛？秦月都快被他给气笑了。要知道无论是欧洲还是美国，服务人员的收入很大一部分都是来自于客人的小费。秦月还没见过这样有个性的服务生。哪知道这还没完呢！等他们点菜的时候，几个饿疯了的人，每个人点了一样东西之外，还担心不够吃，还要再叫。那个服务生不屑地又翻了个白眼，撇着嘴说，“你们吃不了！”然后，一把收回了菜单，压根就不给他们继续点餐的机会，扭头就走了。秦月看得目瞪口呆。她倒是没生气，只是觉得这家伙不像这个星球的。

可一切的情绪都在秦月尝到第一口菜的时候都烟消云散了。取而代之的是想要流泪的感动。皇天在上，厚土在下，实在是太好吃了！刚才点餐之前，秦月留了个心眼，看了邻桌的当地人都在吃什么，就直接要了同样的东西。上菜的时候，那位全球最有性格的服务生直接端了个平底锅朝她走过来，香味扑鼻。那伙计直接把锅里面的土豆泥像倒粥一样地倒进了她面前的盘子里。

细腻的土豆泥与黄油水乳交融，完全吃不出来谁是谁，只觉得食物在舌头上跳舞，竟让人不舍得咽下去。

就在这时候，那个傲娇的服务生却又过来了，秦月还没来得及想这一屋子的客人他怎么就那么有空呢？就听见他用标准的英语带着质问的口气说，“怎么样？”秦月扬起脸，带着崇拜的心情，无比真诚地回答他，“是我有生以来吃到的最美味的食物！”结果，那个家伙竟然突然变得不好意思起来，一下子不知道该怎么摆自己的表情，放下了一直挑着的眉，点了点头，转身走了。

秦月见了大乐！原来是个吃软不吃硬的小毛驴啊，得顺着毛捋才行。不过刚才秦月的确没有说谎，直到多年后，尝遍世界珍馐美味的秦月依然会想起当年在巴黎吃过的那盘土豆泥。人间至味，无能出其右者。

吃完饭，Adam就直接带他们去了塞纳河。这个时候才明白过来，原来Adam选酒店的主要原因是这里离着他们要去逛的地方比较近。巴黎很大，但幸运的是，很多的景点都很集中。