活血化瘀
一般出现血瘀症状的以老年人居多。血瘀的典型症状为憋气、心痛，身体某处经常会有针刺般的疼痛感，表现在面部上多灰暗无光，黑眼圈明显等。可以通过食用具有通畅血脉、改善血液循环，活血祛瘀的食物来改善血瘀症状。
饮食原则
甘味食品清淡
油腻油炸食品
典型特征
胸闷心痛、口唇青紫、痛经、身体局部肿痛青紫、面部灰暗无光、黑眼圈
活血化瘀的招牌食材
柠檬葡萄干豆浆
保健指数 ★★★★
活血化瘀，促进血液循环
黄豆
葡萄干
柠檬
材料
黄豆50g，葡萄干25g，柠檬20g。
做法
1．黄豆用清水浸泡10小时左右，洗净；将葡萄干洗净；柠檬洗净，去皮、去核，切块。
2．将上述食材倒入豆浆机中，加水至上、下水位之间，按动“豆浆”键。豆浆机提示豆浆做好后，过滤后即可食用。
巧厨妙招
切开的柠檬应放入蜂蜜中保存，不能加水，以免腐烂。
Tips 品饮宜忌
葡萄干含糖量高，此款豆浆糖尿病患者禁食。
养生功效全知道
黄豆：含有丰富的蛋白质，对活血养血、消脂降压具有明显功效。葡萄：能够活血通络，促进血液循环。活血散瘀，去脂抗衰老。
猕猴桃小米绿豆浆
保健指数 ★★★★★
润肠通便，降血脂
黄豆
50g
绿豆
25g
小米
10g
猕猴桃
1个
做法
1．将黄豆用清水浸泡10小时左右，洗净；绿豆用清水浸泡5小时左右，洗净；小米洗净，清水浸泡2小时；猕猴桃去皮，切成小块。
2．将上述食材倒入豆浆机中，加水至上、下水位之间，按动“豆浆”键。豆浆机提示豆浆做好后，过滤后搅拌均匀即可。
巧厨妙招
猕猴桃剥皮时，先切去猕猴桃的两端，用勺子沿着果肉与果皮的间隙挖，便可完整剥出。
Tips 品饮宜忌
猕猴桃不宜与海鲜同食，同食易形成砒霜。长期大量食用易引起砷中毒。
养生功效全知道
猕猴桃富含的膳食纤维、维生素C具有润肠通便的作用。绿豆能够清热解毒，降低血脂、胆固醇。
黑豆糯米糊
保健指数 ★★★★★
滋阴活血
黑豆
50g
糯米
25g
冰糖
10g
做法
1．黑豆洗净，用清水浸泡10小时左右；糯米洗净，用清水浸泡2小时左右。
2．将黑豆、糯米倒入豆浆机中，加水至上、下水位之间，按动“米糊”键。豆浆机提示米糊做好后，过滤，加冰糖搅拌均匀即可。
巧厨妙招
优质的黑豆粒大圆润，乌黑发亮。
Tips 品饮宜忌
儿童及消化功能差者不宜多吃。
养生功效全知道
黑豆、糯米具有暖胃健脾、滋阴活血、补肾补虚的功效，特别适合气血两虚的女性食用。
桃仁黑米糊
保健指数 ★★★★
活血祛瘀，软化血管
黑米
50g
桃仁
10g
做法
1．将黑米洗净，清水浸泡4小时；桃仁洗净，切碎。
2．将上述食材倒入豆浆机中，加水至上、下水位之间，按动“米糊”键。豆浆机提示米糊做好后，加入冰糖调味搅拌均匀即可。
巧厨妙招
切桃仁时，最好先将其泡软，以免碎屑四溅。
Tips 品饮宜忌
桃仁具有活血祛瘀的作用，月经过多的女性不宜食用。
养生功效全知道
桃仁有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘等功效，能有效增加脑血容量软化血管。
柠檬葡萄汁
保健指数 ★★★★
补气活血，强心抗衰
葡萄
240g
柠檬
50g
蜂蜜
适量
做法
1．将葡萄洗净，去籽；柠檬洗净，去皮、去籽，切成小块。
2．将上述食材倒入豆浆机中，加入适量清水，按动“蔬果汁”键。豆浆机提示蔬果汁做好后，倒入杯中，加蜂蜜搅拌均匀即可。
巧厨妙招
葡萄去皮时，先将其冷冻，然后取出放入温水中软化，用手轻轻按压果肉即出。
Tips 品饮宜忌
肠胃功能弱者不宜饮用此款蔬果汁。
养生功效全知道
葡萄能够补气益血、养肝益肾，有助于预防心血管疾病；柠檬具有生津利水、健脾胃，预防高血压和心肌梗死的功效。二者结合能够有效补气活血，强心抗氧化，美白肌肤。