药剂师玫瑰 半重瓣红花，为药用法国蔷薇的一种，深得中世纪英国人的喜爱。照片中这种深粉红色单瓣花的药剂师玫瑰干燥后香味更浓，为制作药用玫瑰香水的公认蔷薇品种。这种被又称为“药剂师”的花是用来生产香精油的。

大马士革玫瑰 是一种松散优雅的丛生玫瑰，花序由5～7朵香味浓郁的花朵组成。它有大约200个品种。人们从希腊及罗马时代就开始栽种这种玫瑰。

这两种“帕埃斯图姆玫瑰”都是大马士革玫瑰的一种。四季开花。古时候，帕埃斯图姆位于那不勒斯南部，因其拥有众多著名的玫瑰园而成为玫瑰种植中心。

普罗旺斯玫瑰 从很早时候起就在欧洲生长，是法国重要的经济植物。法国蔷薇于1670年左右在荷兰开始种。1811年，约瑟芬在她的花园里育有167个品种。

“塞美普莱纳”玫瑰 这种半重瓣白玫瑰，在中世纪比较普遍。

“约克与兰开斯特”蔷薇 是在英国“玫瑰战争”（1455—1485年）之后出现的，它的花将约克的白色与兰开斯特的红色结合起来。与长有斑纹的法国蔷薇不同的是，“约克与兰开斯特”蔷薇在一朵花里要么全是红色，要么全是白色。

“五彩缤纷”一种花瓣为深红色并有白色斑纹的玫瑰，是一种变色的法国蔷薇，在16世纪前就已经出现。

百叶玫瑰的几种常见变种。百叶玫瑰也叫洋蔷薇，是普罗旺斯玫瑰的变种，它在16世纪末至18世纪初之间逐渐发展而成。在1710年至1850年间，它们只生长在荷兰。它们的花在突变中全变成重瓣花。它们被称为百叶蔷薇，是因为它们在花萼上面长有苔藓状绒毛，往往还长着刺和油腺。