第19章 注释

[1]此为“襻膊”，即用臂绳将袖子在身后绑起，方便作业。——译者注

[2]金平糖，即kompeito，来自葡萄牙语的confeito，于16世纪被葡萄牙传教士带入日本。从禅宗佛教到天妇罗，日...