爆品之所以能受到消费者的欢迎,除了需要打造具有吸引力的讨论话题之外,还因为商家找准餐饮客户群体,使推送的爆品切实地满足消费者的消费需求,为消费者提供满意的餐饮服务。打造餐饮爆品是提升餐饮品牌在餐饮市场的辨识度、知名度的重要手段。本节主要介绍制造餐饮爆品的技巧与方法。