外婆的厨房经(外婆私房菜)
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巧贮存香肠

每逢春节,很多人都自己灌香肠,如果灌多了没有吃完,想贮存起来,又不想放入冰箱内,该怎么办?

秘诀

可在香肠上涂上一层白酒,放在有盖的容器里盖严,这样就能贮存较长的时间,并且香味不变。