五、汉广

原文：汉广

南有乔木，不可休息。汉有游女，不可求思。

汉之广矣，不可泳思。江之永矣，不可方思。

翘翘错薪，言刈其楚。之子于归，言秣其马。

汉之广矣，不可泳思。江之永矣，不可方思。

翘翘错薪，言刈其蒌。之子于归，言秣其驹。

汉之广矣，不可泳思。江之永矣，不可方思。

译文

有颗高树南方生，高高树下少凉阴。汉江女郎水上游，要想追求枉费心。好比汉水宽又宽，游过难似上青天。好比江水长又长，要想绕过是枉然。

丛丛杂树一颗高，砍树要砍荆树条。有朝那人来嫁我，先把马儿喂喂饱。好比汉水宽又宽，游过难似上青天。好比江水长又长，要想绕过是枉然。

杂草丛丛谁高大，打柴要把芦柴打。有朝那人来嫁我，喂饱驹儿把车拉。好比汉水宽又宽，游过难似上青天。好比江水长又长，要想绕过是枉然。

这首诗描写热恋汉水那端游玩的女子，可惜无法接近她。诗中的“马”、“驹”为马科动物。“楚”即荆，为马鞭草科植物，其子可入药。“蒌”即蒌蒿，为菊科植物。

牡荆子

【来源】 牡荆子，又名牡荆、荆、楚，为马鞭草科植物牡荆的果实。

【功用】 中医认为，本品性味辛、微苦、温，入肝、胃经，有祛风化痰，下气止痛之功。适用于咳嗽哮喘，中暑发痧，胃痛，疝气，妇女白带等。《名医别录》言其“除骨间寒热，通利胃气，止咳逆下气”。《国药提要》言其“治腓肠肌之痉挛及下肢之浮肿”。

蒌蒿

【来源】 芦蒿，又名水蒿、柳蒿、蒌蒿，为菊科多年生植物芦蒿的全草，以嫩叶及地下根状茎作为蔬菜供食用。广泛分布于西伯利亚、朝鲜、日本以及我国东北、华北等省。

【功用】 中医认为，本品性味甘、凉，入脾、肺、胃经，有利膈行水，开胃消食，解毒消肿之功。适用于头目眩晕，纳差食少，肢体水肿，脘腹胀满等。营养分析表明，每百克芦蒿含蛋白质3.6克，灰分1.5克，钙730毫克，铁2.9毫克，胡萝卜素1.4毫克，维生素C49毫克，天门冬氨酸20.4毫克，谷氨酸34.3毫克，赖氨酸0.97毫克。芦蒿的芦芽有防癌作用。芦蒿的根茎淀粉含量高，可为人体提供热量，也可作为神经组织、酶和激素的组成成分，有保护头脑的作用，还可起解毒的作用。芦蒿营养价值高，蛋白质含量在绿叶菜中名列前茅。胡萝卜素含量高于胡萝卜。维生素C含量高于番茄。芦蒿中抗癌元素硒的含量每千克23μg，是公认抗癌食物芦笋的10倍以上。此外，芦蒿中总黄酮含量比较高，对降血压、降血脂，缓解心血管疾病均具有较好的食疗作用。