二十二、干旄

原文：干旄

孑孑干旄，在浚之郊。素丝纰之，良马四之。彼姝者子，何以畀之？

孑孑干旟，在浚之都。素丝组之，良马五之。彼姝者子，何以予之？

孑孑干旌，在浚之城。素丝祝之，良马六之。彼姝者子，何以告之？

译文

高高飘荡牦牛旗，仪仗来到浚城郊。雪白丝绳镶旗边，骏马四匹向前奔。美丽动人好姑娘，你要什么送给你？

高高飘荡鸟隼旗，仪仗来到浚城头。雪白丝绳镶旗边，骏马五匹向前奔。美丽动人好姑娘，你要什么赠予你？

高高飘荡羽毛旗，仪仗来到浚城里。雪白丝绳镶旗边，骏马六匹向前奔。美丽动人好姑娘，你要什么聘娶你？

这首诗是赞美卫文公群臣乐于招贤纳士。旄，同“牦”，即“高原之舟”牦牛。干旄，以牦牛尾饰旗杆，树于车后，以状威仪。成语“素丝良马（孑孑干旄，在浚之郊。素丝纰之，良马四之）”即源于此。

牦牛肉

【来源】 牦牛肉，为牛科动物牦牛的肉，我国青藏高原地区有分布。

【功用】 中医认为，本品性味甘、平，入脾、胃经，有健脾开胃，益气养血，强筋壮骨之功。适用于虚损羸瘦，消渴，痞积，水肿，小便不利，腰膝酸软，纳差食少等。《吕氏春秋》言“肉之美者，牦象之肉”，可见牦牛味美之一斑。营养分析表明，牦牛肉为天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

牦牛尾

【来源】 牦牛尾，为牛科动物牦牛的尾。

【功用】 中医认为，本品性味甘、咸。入肝、肾经，有补肾益气之功。适用于遗精，阳痿，早泄等。

牦牛角

【来源】 牦牛角，为牛科动物牦牛的角。

【功用】 中医认为，本品性味酸、咸、凉，入心、肝、胃经，有清热解毒，凉血熄风之功。适用于高热惊痫，血热出血等。《本草纲目》言其“治惊痫，热毒，诸血病”。

牦牛鞭

【来源】 牦牛鞭，为牛科动物牦牛的阴茎及睾丸。

【功用】 中医认为，本品性味甘、咸、温，入肝、肾、膀胱经。有温阳补肾之功。适用于腰膝酸痛，肾虚耳聋，耳鸣，阳痿，宫冷不孕等。营养分析表明，牦牛鞭不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、维生素A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持正常性功能。

牦牛黄

【来源】 牦牛黄，为牛科动物牦牛的胆囊结石，为名贵中药材。

【功用】 中医认为，本品性味苦、甘、寒，入心、肝经，有清热解毒，熄风止痉，化痰开窍之功。适用于疮疡肿毒，咽喉疼痛，口舌生疮，痉挛抽搐，神志昏迷等。牦牛黄是安宫牛黄丸、六神丸、至宝丹、牛黄散、牛黄膏等名贵中成药的重要原料之一。

牦牛乳

【来源】 牦牛乳，为牛科动物牦牛的乳汁。

【功用】 中医认为，牦牛乳性味甘、平、入心、脾、肺、胃经。有补虚疗损之功。适用于虚弱劳损，消渴，便秘等。营养分析表明，牦牛奶的氨基酸比普通牛乳高15%，钙高15%，维生素A高6%，铁含量是普通牛奶的9.8倍，锌含量是普通牛奶的3倍，所含的免疫球蛋白是普通牛奶所不及的，长期饮用有助于提高人体免疫力和抵抗力。