一、零售行业发展趋势
零售是人类社会最古老的商业形态,伴随人类文明而产生。从最早的挑担货郎走村串户贩卖商品,到形成固定的前店后厂模式,分散的小型零售商崛起。工业革命之后,零售完成百货革命、店铺迅速大型化,紧接着又出现连锁即总部加分店的模式,超级市场和购物中心相继崛起。这些传统零售业态信奉抢占优势区位、快速开店扩张的经营原则,创造了每年门店数翻倍的黄金十年。
进入二十一世纪后,传统零售业遭遇了前所未有的经营困境,全行业商品零售额增速连年下滑、关店潮频现。电子商务的兴起,人力、租金等经营成本的攀升等因素一定程度上冲击了传统零售业,但更本质的原因在于传统零售企业一直以来增长模式粗放、无法匹配新的消费需求。例如在产品研发阶段品牌商往往以人口结构或收入水平等简单划分消费客群,但这已不能对消费者需求和行为给出细致入微的洞见,研发的新品缺乏差异化和针对性;在生产和分销端,传统零售企业往往缺乏对市场真实需求的掌握,保持着“只要能够生产出来,就能卖出去” 的盲目乐观心态,导致库存积压、经营压力剧增。
传统零售企业必须敢于打破过往的固化思维、调整经营模式,从而突破困境、重获增长。我们总结了中国零售市场的四大关键趋势,助力企业准确把握发展方向:
消费者从“人以群分”到“千人千面”
80后、90后、00后正成为中国市场的核心消费群体。科尔尼公司在2017年展开的未来消费者调研结果显示,这些新一代消费者自我意识更强,而消费态度和行为也更加个性化,相对于西方国家更愿意提供数据以获得增值服务、因而也促进了产品和服务提供商满足其个性化需求的能力。此外,中国年轻消费者对环保、公益等独特的品牌价值诉求日益重视,同时对国产大品牌的认可度高于过往数代消费者,国产大品牌的上升趋势超过国际品牌。年轻消费者更重视购物过程体验,希望与品牌商及零售商建立交易关系之上的信任感和亲密感。年轻消费者对社交媒体的营销信息的接受度也明显更加开放、正面,使产品和服务提供商在社交媒体上针对消费者个性需求提升影响力方面拥有更大的发挥空间。
数字科技贯穿消费全旅程
人工智能、AR/VR、物联网、大数据等新技术日益成熟,应用门槛大幅降低。部分领先的零售企业已着手应用这些数字科技,提升消费者全旅程体验的同时提高运营效率降低成本。例如在实体店内部署人工智能技术,结合摄像头、智能货架、移动支付等技术,使得店铺对消费者外貌特征、产品偏好、情绪变化、消费记录等进行汇总,实现线下流量的数据化。
线上线下界限模糊、加速融合
随着移动互联网和智能终端的普及,消费者更频繁且更娴熟地在线下实体店和数字渠道之间转换,获取更多产品信息、进行产品和价格的比较,最后做出购买决策并分享信息。线上线下从对立到融合正在潜移默化地发生。线上线下的融合包含多种体验模式:1)线上→线下,即线上交易线下体验或线上引流,线下交易。2)线下→线上,用户在线下扫描二维码,再到线上进行交易。3)线下→线上→线下,通过线下营销,在线上完成交易,最后到线下完成消费体验。对于零售商和品牌商而言,成功的关键不在于通过线上销售还是线下销售,而是如何提高每个接触点在消费者心目中的价值。因此实体零售与线上电商不再是独立、对抗的关系,而是走向融合与协作。
数据驱动运营升级
大数据和人工智能等技术的运用成熟,使零售更加智能化。从用户识别、用户触达到用户服务,所有商品、用户和消费行为可以实现数字化。互联网的运营思路得以在传统经营中发挥作用,帮助经营者挖掘更大的价值空间。从采购端、物流端、消费端到服务端覆盖全产业链条的数据收集与分析,电商、实体店的供应链、仓储、数据将打通,形成一体化管理。同时强化用户体验的概念,从流量中心向用户中心转型。
这些变化趋势来势凶猛,将彻底瓦解传统零售行业的商业模式和竞争格局。传统零售企业应通过创新手段满足消费者需求,在对数字化时代的拥抱中实现自我升级与转型,从而在激烈竞争中脱颖而出。