B 希腊攻略畅游希腊全制霸
希腊概况
希腊位于欧洲东南部巴尔干半岛南端,陆地上与保加利亚、马其顿、阿尔巴尼亚及土耳其接壤。希腊本土周围自东而西分别濒临爱琴海、地中海与伊奥尼亚海,面积为131957平方千米。全国由伯罗奔尼撒半岛和爱琴海中的3000余座岛屿共同构成,最大的半岛为伯罗奔尼撒半岛,最大的岛屿为克里特岛。希腊境内四分之三为山地,品都斯山脉纵贯西部。希腊属亚热带地中海型气候,但受地形影响品都斯山脉西部雨量较多,东部雨量较少。
首都雅典;国旗由四道白条和五道蓝条相间组成,旗左上方有一蓝色正方形,中间绘有白色十字;国歌为《自由颂》;官方语言为希腊语;货币为欧元;国庆日为3月25日。人口约1124万。希腊主要信奉东正教、伊斯兰教,其中东正教为希腊国教。
希腊是欧盟国家、欧元区国家及申根国家。旅游业为其支柱产业。
进出希腊
◆如何办护照
去希腊旅行需要考虑多方面的问题,首先便是护照办理及签证申请,其次就是买机票、出入境手续、应对海关检查、能够携带什么物品等。将这些问题梳理好并一一解决,就完成旅行的第一步了。
如果你已经拥有护照,就必须确保护照的有效期长于6个月,否则需要去更换。如果还没有护照,就需去办理。
根据最新的规定,全国现在共有43个城市暂住的外地户籍人员可以携带本人有效身份证或户口簿在居住地就近办理护照,其他城市的人则需要携带有效身份证或户口簿在本人户口所在地办理。可以就近办理护照的城市有:北京、天津、石家庄、太原、呼和浩特、沈阳、大连、长春、哈尔滨、上海、南京、杭州、宁波、合肥、福州、厦门、南昌、济南、青岛、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、南宁、海口、重庆、成都、贵阳、昆明、西安、无锡、常州、苏州、温州、嘉兴、舟山、泉州、株洲、湘潭、珠海、东莞、佛山。
护照办理步骤
1.携带本人身份证或户口簿到居住地或户口所在地县级和县级以上的派出所、公安分局出入境管理部门或者参团旅行社领取护照办理申请表;也可以在上述出入境管理部门的官方网站上下载并打印表格。
2.填写申请表。
3.提交申请表。提交本人身份证或者户口簿等相应证件;填写完整的申请表原件;彩色照片一张(需在出入境管理处或者其指定的照相馆照相);还需提交护照工本费160元。
4.领取护照。公安局出入境管理处受理申请后,审批、制作和签发护照需10~15个工作日。领取护照时,需携带本人身份证或者户口簿、领取护照回执,且需在回执上标明取证日期3个月内领取证件;否则,公安局出入境管理处将予以销毁。
◆如何办签证
办理好护照后,就可以办理签证了。希腊是《申根协议》成员国(即申根国家),所以持有任何申根国家有效签证都可以进入希腊。同样,持有希腊签证也可以进入其他申根国家。申根国家包括:奥地利、比利时、丹麦、爱沙尼亚、法国、芬兰、德国、希腊、列支敦士登、匈牙利、意大利、冰岛、立陶宛、卢森堡、马耳他、荷兰、挪威、拉脱维亚、葡萄牙、波兰、西班牙、瑞典、瑞士、斯洛文尼、斯洛伐克、捷克。
签证申请流程 签证申请者确定赴希腊的行程计划;登录希腊驻华使领馆官方网站,了解有关签证信息;下载签证申请表及签证申请所需资料清单;递交签证申请、缴纳签证费;等候审核/或补充资料;领取签证后,及时仔细核对签证上的各项信息是否正确,尤其是签证有效期的起止时间及停留天数是否与所申请的相符、签证上的个人信息如姓名拼写是否正确,一旦发现任何错误,应及时与签证处联系。
资料准备 有效期在回国后不少于3个月的本人护照,护照内不少于两页空白页;完整填写的签证申请表,并由申请人本人签字;两张护照照片(正面白底彩照);医疗保险在签证有效期内,且适用于申根国家,保险额不低于3万欧元;机票预订单;本人身份证、户口簿原件(无须翻译)及身份证复印件、户口簿所有页的复印件;能够清晰展示旅行计划的文件(交通方式预订、行程单等)。
资金证明 使馆人员主要看申请人最近3~6个月的银行对账单,所以可以选择消费记录高和消费频繁的银行卡或存折,具体存款证明并不需要;汽车行驶证和房产证的复印件。
在职/读证明 本人所在公司加盖公章的营业执照复印件及由雇主出具的证明信(英文件,或者中文件附上英文翻译)。其中包括本人的姓名、职务、收入、工作年限和准假证明,以及其任职公司的地址、电话和传真号码,任职公司签字人员的姓名、职务。证明信需使用公司正式的信头纸并加盖公章,签字,及明确日期。在校学生需要提供学生证及学校出具的证明信原件及复印件,包含学校地址、电话、准假证明、批准人的姓名及职位等信息。
签证费用 申根签证费为60欧元,折合成人民币约462元。签证申请中心将对每本护照收取170元服务费。值得注意的是,提交签证申请时缴纳的签证费和服务费,如退回申请材料或拒签,均不退回。
希腊共和国驻华使领馆(仅包括中国内地)
为方便游客赴希,截至2017年6月,希腊在中国内地设有15个签证申请中心。游客可根据本人护照签发地及身份证/暂住证所在地选择签证申请中心申请签证,或事先致电有关签证申请中心进行咨询。
希腊签证申请中心
◆出入境手续
入境手续 在飞机快要抵达的时候,机组人员会发给乘客入境表。入境表需要于下飞机前,在飞机上工作人员的协助下填写完成。下飞机前,可以准备好护照、机票等,以方便之后的边防检查。下飞机后,沿着Exit指示至入境柜台;找到入境柜台后,排在非欧盟国家公民“No EU National”的队伍中。接受入境检查时要出示护照、回程机票,入境审查官有时还会要求出示订房证明或问你住在哪里。
出了边防检查站,可以看见不远处的各班机行李输送带指示屏幕,确认自己所属班机的行李位置,就可以去提取行李了。如果行李较多,可先投币拿推车,再至输送带取行李。领取行李后,如果没有特别要申报的物品,则可直接自绿色关卡(Nothing to Delcare)通过海关进入希腊。
免税物品范围
出境手续 离开希腊时,最好提前2小时抵达机场。如果需要办理退税,则更应该提早一点。到了机场,要先找到出境大厅。出境大厅前有各航空公司指示屏幕,可先确认自己所搭乘的航空公司柜台的位置;找到柜台后,出示护照、机票及需要托运的行李,办理登机手续。如果需要办理退税,可至退税窗口办理。如果不需要办理退税,办理好登机手续后,仔细对照登机证与屏幕上的班机时间,再次确认登机门后即可前往候机区,出示护照、登机牌经过海关及边防检查后,进入候机区。
◆往返机票购买
前往希腊 从中国前往希腊,最方便快捷的交通工具为飞机。中国国际航空公司、中国南方航空公司、中国东方航空公司和海南航空公司都提供有飞往雅典等城市的航班。具体的航班信息,可登录航空公司官方网站查询。要享受机票折扣,游客可提前1个月在网上预订。艺龙网(www.elong.com)或携程网(www.ctrip.com)都是不错的机票预订网站。
航空公司信息
离开希腊 离开希腊,可以选择荷兰皇家航空公司、法国航空公司、汉莎航空公司,也可以选择来希腊时的航空公司。如果已经规划好游玩时间,那么在购买赴希腊机票的时候,可以一并买好返程机票。这样既可以省去麻烦,也可以享受一定的优惠。
航空公司信息
旅行预算
2002年希腊采用欧元后,其物价开始直线上升,尤其是住宿费和餐饮费上涨的幅度较大。按照目前的消费水平,游客在希腊一天的旅行预算最低在45欧元左右,这还只是乘坐费用较低的交通工具,住青年旅舍等经济型旅馆,以及偶尔在正规餐厅吃正餐情况下的预算。想要住得舒适一些,每天旅行预算在90欧元左右;更好一些的,每天预算接近130欧元。每年的5—6月、9—10月是希腊旅游淡季,届时希腊的消费水平较往常会低些。
◆餐饮费用
餐饮费用的波动幅度比较大。如果你对一日三餐要求不高,或不打算去高档的餐厅,在饮食费上还是可以省下一笔不小的开支的。在希腊,吃比较简单的快餐,人均花费在5~15欧元;去中档的餐馆用餐,人均花费在15~30欧元;去高级餐厅用餐,人均花费在40欧元以上。
◆住宿费用
希腊的住宿旅店可大致分为经济型、舒适型、豪华型3种。其中,经济型旅馆一晚收费在10~60欧元;舒适型旅馆一晚收费在80~180欧元;高档、豪华型旅馆一晚收费在200欧元以上。
◆交通费用
飞机、渡船是希腊各城市间及岛屿间最常用的交通工具,而巴士则是希腊城市内及岛内最主要的交通工具。乘飞机的机票费用根据距离的长短有所差异,由雅典飞往塞萨洛尼基、伊拉克利翁等地,单程飞机票价格在75~120欧元。由雅典乘船前往爱琴海各岛,船票价格在30~50欧元。在城市内乘坐一次巴士的费用在0.2~0.9欧元。
◆其他费用
除了餐饮、住宿、交通等基本开销之外,还有观光费和购物费以及买零食的一些费用。另外,参观遗迹、博物馆的费用在3~15欧元。
参考物价
旅行路线
10日深度观光游
Day 1~2 雅典
希腊之旅的第一站选择在雅典,这座驰名世界的文化古城值得花上两天的时间好好游览一番。在雅典的第一天,上午先去看看希腊最杰出的古建筑群——卫城;下午去卫城博物馆欣赏从希腊各地收集的艺术品。第二天,去游览哈德良拱门、雅典竞技场、古亚哥拉遗址等著名古迹。剩下的时间可以到普拉卡感受希腊风情,并购买一些纪念品。
Day 3 德尔斐—迈泰奥拉
第二站前往希腊中部城市。首先花上小半天的时间在古代“世界的中心”——德尔斐观光。德尔斐的阿波罗神殿、德尔斐博物馆、雅典娜神庙等都是不可错过的景点。剩下的时间留给“天空之城”——迈泰奥拉。在这里,游客能看到建在砂岩支柱上的修道院,蔚为壮观!
Day 4~5 圣托里尼岛
来到迷人的圣托里尼岛,放慢脚步度过悠闲的2天假期吧!在圣托里尼岛的第一天,可以选择漫步岛上,感受爱琴海独特的风情。到了黄昏,自然要去伊亚看世界上最美的日落。第二天,可以去看看岛上的黑沙海滩。
Day 6 米克诺斯岛
游客在米克诺斯岛可以这样安排行程:先步行游览迷人的米克诺斯小镇,逛逛岛上的精品小店。之后去小威尼斯,感受威尼斯风情。接着去米克诺斯岛的半山,寻找岛上的风车并合影留念。到了晚上,可以在情调各异的酒吧享受希腊式的夜生活。
Day 7~8 伯罗奔尼撒半岛
来到伯罗奔尼撒半岛,第一天先去科林斯观赏世界上开凿最深的运河——科林斯运河。接着可以去古代奥林匹克运动会举办地奥林匹亚,以感受体育精神。这一天若时间宽松,还可以去迈锡尼这座古老的城市走走。在伯罗奔尼撒半岛的第二天,可先去纳夫普利翁这座港口城市悠闲漫步,逛逛古老的窄街。接着去富有情调的小镇——莫奈姆瓦夏,这个背靠悬崖、面朝大海的小镇一定会让你赞叹不已。
Day 9 多德卡尼斯群岛
来到多德卡尼斯群岛,第一个要去的地方是罗得岛。这座既有迷人的自然风光,又有历史遗迹的岛屿,值得你花上半天时间好好观光一番。游完罗得岛,就去极具希腊格调且民风淳朴的锡米岛,相信你一定会爱上它的。
Day 10 克里特岛
希腊之行的最后一站就留给有“海上花园”美称的克里特岛吧!来到岛上,可以先去著名的米诺斯迷宫看看,那里有不少壁画和藏品值得细细观赏。最后就去迷人的雷西姆诺,那里长达2千米的沙滩一定会为你的希腊之行画上完美的句号。
5日爱琴海浪漫游
Day 1~2 圣托里尼岛
在这座充满浪漫气息和自由空气的小岛上,游客无须安排自己的行程,只是漫无目的地行走在岛上,感受白与蓝的美,便是一种享受。在岛上两天一定要做的事:去伊亚看最美的日落;在费拉镇购买当地特色的旅游纪念品,品尝正宗的希腊大餐;岛上的黑沙滩不可错过;乘船前往火山岛,登火山、进行温泉游泳。
Day 3 米克诺斯岛
来到米克诺斯岛,当然要先去找岛上的标志——风车并来个合影,一定美极了。之后可以到米克诺斯小镇观光,逛逛精品小店。接着去小威尼斯,感受迷人风情。另外,岛上热闹的夜生活不可错过。
Day 4 锡米岛
来到锡米岛,漫步在古老曲折的小巷里,欣赏十八九世纪精致的宅邸,极富情趣。岛上的骑士城堡、航海博物馆等也是值得观光的景点。另外,岛上的地中海美食十分不错,值得品尝。
Day 5 埃维亚岛
在这座风光秀美的岛上,处处都有迷人的景色。游客可以漫步于岛上享受休闲的时光,也可以去矿泉疗养胜地做个SPA,还可以去Galataki女修道院欣赏精美的壁画。另外,埃维亚岛的首府还是一个适合潜水的地方。
货币准备
作为欧元区国家,希腊的通用货币为欧元。欧元的符号为“€”,字母标志为“EUR”。欧元纸币一共有7种:500欧元、200欧元、100欧元、50欧元、20欧元、10欧元和5欧元。欧元硬币一共有8种:2欧元、1欧元、50欧分、20欧分、10欧分、5欧分、2欧分和1欧分。目前,国内支持货币兑换的银行大多数都可以兑换欧元。根据2017年7月24日的汇率,1欧元=7.8850元人民币,1元人民币=0.1268欧元。
除了使用现金外,希腊几乎所有的商店、餐厅和酒店都接受维萨(Visa)和万事达(Master)这两种信用卡。在希腊,银行的营业时间是9:00—14:00。
时区差别
一般情况下,希腊的时间比中国晚6个小时。比如,当北京时间为14:00时,希腊时间为当日8:00。不过,每年3月底至10月希腊实行夏令时。届时,希腊当地时间会比平时快1个小时,即比中国晚5个小时。
◆希腊时间与北京时间的换算方法
平常:北京时间-6小时=希腊时间
夏令时:北京时间-5小时=希腊时间
电话使用
希腊的公用电话很普遍,甚至在一些偏僻的地方也能找到公用电话亭。在希腊的大部分报亭里都可以买到公用电话卡。所有的公用电话都是用OTE电话卡,卡的面值分3欧元、5欧元、9欧元不等。使用该卡,呼叫本地话费为每3分钟0.3欧元。
◆从希腊拨打中国境内电话
拨打固定电话 先拨国际冠码00,然后拨中国国际电话区号86,接着拨城市区号(去掉0),最后拨固定电话号码。如拨打北京座机号(区号010)为12345678,那么应拨打00861012345678。
拨打手机 先拨国际冠码00,然后拨中国国际电话区号86,最后拨手机号码。如拨打北京手机号为1××××××××××,那么应拨打0086101××××××××××。
◆在希腊拨打希腊国内电话
在希腊一个城市拨打希腊国内另一个城市的电话,需要在电话号码前加区号。如拨打雅典(区号210)电话1234567,则应拨打210-1234567。
◆中国手机漫游希腊的方法及注意事项
如果手机制式为GSM、WCDMA,那么就可以开通国际漫游到希腊使用。开通国际漫游的具体资费,可拨打各运营商的客服电话进行咨询。中国移动手机在希腊的漫游资费为:拨打希腊本地电话收费0.99元/分钟;在希腊接听电话收费2.99元/分钟;拨打中国大陆电话收费2.99元/分钟;发中国大陆短信0.39元/条;3元包3M。
礼仪习俗
◆社交礼仪
希腊人在见面和离别时习惯握手,如握得紧则表示友爱。亲朋挚友之间也常拥抱亲吻,且不分男女。希腊人在路上与他人相遇时,即便素不相识,也会向对方问候以示友好。如果道路狭窄,他们总是会让对方先行,尤其对方是外国人时。
一般拜访不需要事先约定,但拜访政府机关或工厂时最好提前打电话约好时间。去希腊人家里做客时,可给女主人带鲜花或蛋糕。做客时,当主人先请客人选择饮料时,如果贸然拒绝会被对方视为羞辱。切记不要对希腊人的某样东西拍案叫绝、赞誉过度,这会让人误以为你十分喜欢,从而要送给你。与希腊人交谈时,应避免谈及希腊政治的话题。
◆服饰礼仪
希腊人十分注意着装整洁,尤其中老年人更讲究衣着端庄大方。去正式社交场合,男子通常穿深色西装,打领带或系领结。
◆仪态礼仪
希腊人举止高雅,并有许多讲究。他们不使用招手和摆手的动作,认为这是一种蔑视人的行为,手离对方的脸越近则侮辱性越强。最值得注意的是,在希腊伸出大拇指是对人有侮辱性的手势。同时,凝视别人是不怀好意的表现。另外,当众打喷嚏和用手帕擦鼻涕更是希腊人十分忌讳的。
◆餐饮礼仪
在希腊,大蒜、石榴都被视为避除邪恶的吉利之物,而盐被当成祭神的圣物。希腊人在喝酒的时候,绝不会让玻璃杯空着,总是不断地往酒杯里加满酒。如果你不想再喝了,应让杯子保持满盈的状态,以让主人知道你已经喝到足够的量了。
◆风俗
在希腊的一些乡村,每逢元旦到来,人们去亲友家拜年时会带着一块大石头作为礼物,并把它放在地板上向主人祝愿:“愿你家有一块像这石头一样大的金子!”
年长的希腊人会在小孩子身上别一个眼睛别针,因为他们认为厄运是不好的眼睛在作怪。为了赶走一个人的厄运,他们会向这个人身上吐口水。所以如果你们在聊天的时候聊到不好的事情,他们会向你吐口水,这时千万不要生气。
◆禁忌
希腊人忌讳13和星期五,认为它们是不吉利的。希腊人不喜欢黑色,也不喜欢猫,尤其厌恶黑猫。希腊人忌讳向他人做巴掌的手势,因此在说5的时候不要用5根手指头比画,会被认为是在诅咒别人。希腊的有些景点禁止拍照,游客需要遵守。
节庆活动
希腊全年有各种各样的节日,有的节日与宗教有关,有的与希腊神话有关,有的则属于文化类。这些节日通常伴随着趣味无穷的活动,若是在旅行期间有幸碰上,无疑会为自己的旅行增添乐趣!
◆复活节
复活节在每年的春季,一般来说是春分月圆后的第一个星期日。复活节是希腊最隆重的节日之一,庆祝的是基督的复活,也象征着重生和希望。在复活节前,希腊各地节日气氛浓郁,主要街道上都悬挂着彩灯。人们纷纷外出采购礼物,也将家里布置得五彩缤纷。
◆主显节
主显节在每年1月6日。该节原本是东方教庆祝“耶稣诞生”的节日,很早便和“耶稣受洗”联结在一起,后来又融入耶稣在加纳“变水为酒”的纪念。节日当天,人们会把一个十字架扔进海里,然后青年男子们跳进海里把它捞出。
◆泛雅典娜节
泛雅典娜节每4年举行一次,是希腊极具影响力的节日。节日期间,雅典所有的代表都要到雅典城参加庆祝。届时,人们要向雅典女神奉献一件崭新的绣袍和动物祭品,并举行盛大的体育比赛和音乐比赛,规模可与奥林匹克运动会相媲美。
◆酒神节
每年3月举行酒神节。酒神节是为酒神狄俄尼索斯举行的节日。节日期间,人们会用花环或酒杯象征酒神,并以高唱“酒神赞歌”和豪迈饮酒的方式祭祀,以感谢酒神对这片富饶土地的庇护。许多乡村还会通过政府赞助,举办一些与酒相关的舞蹈和娱乐活动,将节日欢闹的气氛推向高潮。
◆阿多尼斯节
阿多尼斯节在每年4—5月。该节日是为花样美男植物神阿多尼斯举办的,也是一个迎接春天的节日。每年春季,雅典的妇女都会不约而同地在自家的屋顶上竖起阿多尼斯的塑像,并放置盆栽,种植发芽的植物,以象征对阿多尼斯神的崇敬。而许多希腊男人也不闲着,通常会结伴出游、把酒言欢,庆祝春天的到来。
◆元旦
每年1月1日是希腊民间传统的新年。新年期间,家家户户都要做一个大蛋糕来庆祝新年的到来。蛋糕里面放一枚银币,谁吃到带有银币的那块蛋糕,谁就成了新年最幸运的人,并得到大家的祝贺。如果要出门做客,希腊人会带一块大石头,进门时丢在主人家中,并念念有词:“希望主人的钱袋比这块石头还要沉。”如果携带的石头很小,他们就换说:“希望主人的白内障比这块石头要小得多。”
◆月亮节
每年8月的月圆之夜,雅典卫城便会彻夜开放,庆祝月亮节。雅典人认为这一晚的月亮是一年中最美丽的,且雅典的大部分景点也会在这一天免费开放。雅典市民则通常会选择一些浪漫的方式欢度这个夜晚,或漫步在月光下的雅典卫城,或逛逛罗马集市,或在露天剧院欣赏精彩的民族舞蹈,在古典音乐的伴奏中享受仲夏夜的宜人气氛。
吃在希腊
希腊是一个十分注重饮食的国度,在食材上尤为讲究,注重原汁原味,只使用新鲜的蔬菜和海鲜等。此外,希腊饮食还深受中东和意大利的影响,在制作西红柿、土豆和柑橘等水果时有些类似的风格。希腊饮食还善于使用香料,尤以使用纯正的橄榄油为特色。几乎所有的希腊菜里都放有橄榄油,其独特的香味是在其他地方品尝不到的。
一顿典型的希腊大餐包括一个热汤或葡萄酒,一道莴苣沙拉,一道热的肉菜或海产品,再加上一小篮面包。
◆希腊特色美食
汤匙甜品
汤匙甜品是希腊家喻户晓的传统甜品,为一种用浓糖水浸泡的四季水果蜜饯。其使用的水果有无花果、酸樱桃、葡萄、杏或樱桃等。
皮塔饼
皮塔饼是一种传统的希腊快餐,由面粉和水做成的千层饼皮厚度根据个人喜好而定,饼内加入蔬菜、鸡蛋、肉等。希腊最著名的皮塔饼有伊庇鲁斯的皮塔饼、凯法劳尼亚的肉皮塔饼以及夹烤肉串的皮塔饼。
希腊烤肉卷
希腊烤肉卷是希腊版本的汉堡,主料是各种肉类,如牛肉、羊肉、猪肉等。制法是把肉先串成圆锥状放在巨大的电烤架上烘烤,然后厨师在肉上面旋转切下一片片的肉片,配上生菜、番茄、洋葱,将大蒜汁放在圆烤饼上并卷起来,最后蘸一点一种由黄瓜和奶酪调制成的酱汁。
奶酪
在欧洲,希腊是食用奶酪量最高的国家之一。希腊的奶酪以羊奶酪为主,以黑橄榄和羊奶酪为主要原料的希腊沙拉风味独特。除了羊奶酪之外,希腊还有很多其他著名奶酪品种,包括Kalathaki奶酪、Batzos奶酪、Graviera奶酪等。
小菜
小菜在希腊叫作Mezedes,指的是用盐或橄榄油腌制的小菜。用来腌制的小菜有:咸橄榄、烤辣椒、腌小鱼、炸蔬菜球,甚至是香肠或熏牛肉。
莓兹
莓兹即希腊拼盘,由许多凉菜、热菜以及以肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时,一般会搭配啤酒、茴香酒或希腊白兰地。
Mastiha
Mastiha是一种希腊香料,可用于食品、药物、美容护肤,还可用于口腔清洁。它对溃疡、皮肤烧伤、湿疹等都特别有效。希腊当地有这样的说法:喝上一杯乳香酒就不用刷牙。
茴香酒
茴香酒是希腊最具特色的一种酒,是用茴香炮制的白兰地。由于茴香酒酒精浓度较高,所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。其香味浓郁,口感独特。
慕沙卡
慕沙卡(Moussaka)是希腊一道十分有名的羊肉料理,已有百年历史。其食材是用碎羊肉、奶酪一层层堆起来烘烤而成,内裹茄子、香料、番茄等材料。
哆啦嘛嗒喀
哆啦嘛嗒喀(Dolmadakia)是希腊一道特别的菜品,用洋葱与牛肉馅炒出香味,加水用小火炖,然后加入大米、茴香叶、法香碎、薄荷叶等,再用葡萄叶包裹好与柠檬片一起煮,美味且营养。
◆希腊人的一日三餐
早餐
希腊人一天的工作开始得比较早,所以相应的早餐也吃得早,而且很简单。面包配咖啡是希腊人最为常见的早餐。所以,早餐想要吃得丰盛一点,可以到旅游区附近的餐馆,都提供煎蛋、牛奶、奶酪、麦片等丰富的早餐。
午餐
午餐是一天中最为重要的一餐,一般在14:00左右开始。午餐一般为全餐,有开胃菜、沙拉、主菜(肉和鱼类)及饭后甜点。用完餐后,还有1小时的午睡时间。
晚餐
晚餐的时间在20:00—22:00。相比于午餐,晚餐会简单些,不是全餐,也可能没有主菜,而只有简单的开胃菜、小菜、沙拉等。不过,晚餐持续的时间较长,大约为2小时,大家边吃边聊,是一家人或朋友聚在一起聊天的时间。
探路者提示
因为希腊人一日三餐的时间相隔较长,所以在相邻两餐之间通常会吃一些小食,如甜甜圈、馅饼、芝麻饼等。
◆希腊餐馆类型
高级餐馆
高级餐馆提供较多的菜品和酒类,重视店内装潢,是悠闲用餐的场所。在高级餐馆用餐,对着装会有所要求,不可穿拖鞋、短裤等。在希腊的高级餐馆用餐,人均需要花费40欧元以上。
传统希腊料理店
传统希腊料理店被称为“塔贝鲁纳”,有点像食堂。在这种餐馆吃饭,能品尝到正宗的希腊料理,价格也很便宜。在希腊的一些城市和小村庄都能找到这样的餐馆。
音乐餐厅
音乐餐厅提供传统的希腊乐曲和舞蹈表演,有点类似于国内请歌手驻店的PUB。音乐餐厅的表演时间大多安排在20:00以后,也就是晚餐时间。需要注意的是,此类餐厅晚上人较多,需要提前预订餐位。
小酒馆
希腊的小酒馆类似于日本的居酒屋。餐馆内提供传统的希腊酒,如乌佐酒、茴香酒等。另外,还提供适合佐酒的橄榄、奶酪等下酒菜。小酒馆是当地人聚会小酌的场所,也是游客体验希腊风情的好去处。
快餐店
希腊的快餐店有两种,一种是提供汉堡等类似于麦当劳的快餐店;另一种是提供传统希腊料理,如鸡肉皮塔饼、烤肉串等的快餐店。
希腊购物
希腊并不是一个十分理想的购物地,在一些热门旅游岛上甚至没有较大的购物场所。但是,这里也不乏物美价廉的特产。希腊的皮革制品享有盛誉,品质好且样式新颖。此外,这里的手工艺品、希腊神话雕塑品、天然海绵、橄榄香皂等也都是不错的物品。其中,雅典、塞萨洛尼基是希腊主要的购物城市。
◆希腊特产
橄榄油
橄榄油被誉为“液体黄金”“植物油皇后”,因为它有着极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途。希腊的橄榄油品牌非常多,分纯橄榄油和添加香料的橄榄油。
橄榄香皂
橄榄香皂由橄榄油制作而成,无其他添加物,自然清爽,保湿效果极佳。其在希腊售价便宜,一块价格为2~2.5欧元。
珠宝首饰
希腊的珠宝首饰具有强烈的希腊古典主义韵味,使得很多著名珠宝设计师都来此寻找灵感。欧克塞特(OXETTE)是希腊著名的时尚品牌,在时尚界素有“希腊女神”的称号。该品牌的大部分首饰都是以925纯银为基础,再以南非的天然宝石为点缀,设计新颖、造型时尚,且每年推陈出新的速度非常快。
希腊神话雕塑品
希腊神话雕塑品是最值得购买的旅游纪念品之一。在雅典的普拉卡旧城区,可以找到不少这类工艺品店。
仿古地图
希腊曾经是许多探险家、地理学家、考古学家及旅行家的最爱,他们也为希腊绘制了许多极具质感和历史价值的地图。在书店、艺廊可以买到仿古地图,一张A4纸大的仿古地图售价约7欧元。
手工织品
希腊的羊毛制品价格较欧洲其他国家便宜,值得购买;棉麻制的地毯织工不错,朴实大方;希腊妇女手绣的桌巾、床单、围裙、手帕、头巾等都极具希腊特色,花纹图案非常美丽,适合买来送给亲朋好友。
皮革制品
希腊的皮革制品十分便宜,很多都是由老师傅手工制作而成,虽然不是什么牌子,但是皮质、手工都是一流的。因此,喜欢皮革制品的一定要多买几件。
海绵
品质极佳的海绵是从爱琴海海底捞取制作的,有不同粗细之分,丝毫不逊色于高级沐浴用品店的海绵,且价格便宜。另外,部分商家会把橄榄香皂与海绵搭配为礼盒出售。
爱琴海风情磁铁
爱琴海风情磁铁多以爱琴海蓝顶白墙小屋为主,仿若真实建筑的缩小版,栩栩如生,是分送亲朋好友最好的小礼物。一块爱琴海风情磁铁的价格为1.5~3欧元。
◆希腊购物场所
购物中心
希腊的购物中心不多,且集中在雅典市区,各个小岛上几乎没有大型商场。雅典市中心比较知名的购物中心有Hondons Center、The Mall Athens,它们在雅典有数十家连锁店。
Hondons Center主要售卖首饰、化妆品及生活用品。逛商场之前,可以先去索取商品简介。另外,雅典的旅馆也有免费的购物资讯可以索取。
The Mall Athens是希腊最大的购物商城,有超过200家的店铺,不仅有各类名牌服饰专柜、电影院、书店、美食街、超市,还有不少欧洲生活用品专柜。
纪念品店
希腊的各个旅游区内都有整排的纪念品店,售卖各种希腊特产。其价格会比小岛上的便宜一些,但品质则有优劣之别。小岛上的纪念品店多售卖比较个性的商品,价格不便宜,但绝对是独一无二的艺术品。
路边报摊
路边报摊在希腊很常见,类似于便利店,几乎三五步就有一家。店内售卖报纸、杂志、口香糖、点心、香烟及公交车票等,一般在21:00左右就关门了。
◆如何办理退税
在希腊购物需要另外支付约19%的增值税。不过对于非欧盟国家的18岁以上游客来说,单日内在同一家免税店铺消费总额在120欧元以上的,3个月中将所购物品携带离境的,可以申请退税。但是,食物、酒、服务费、旅游团费、修理物件费等无法退税。
在免税商店购物后出示护照,营业员会给顾客一份退税申请表,表上需要填写护照号码、本国地址、消费金额、退税金额等,并将购物发票贴上。顾客拿着退税申请表去退税点办理即可。若是商场没有退税点,可去机场关税台(TaxFree)办理。退税时,建议游客选择刷卡退税(还有现金、支票退税等方式),既简单又可立即生效,更可省去携带零钱的麻烦。
探路者提示
希腊的折扣季是2—8月,可以享受很大的折扣。在希腊购物需要学会货比三家,并懂得砍价。希腊旅游景点的商店标价都很高,砍掉原价的三分之一完全有可能。
住在希腊
作为世界上最受欢迎的旅游目的国之一,希腊备有各种形式及档次的住宿设施,可满足不同游客的需求。各类型的旅馆价格会根据季节的不同而有所调整。每年7—8月旅游旺季时,旅馆价格达到最高;在春季和秋季,旅馆价格会下调20%;在冬季,即11月至次年3月底,旅馆价格会降至最低,有的旅馆甚至会停业。
◆住宿类型
酒店
希腊的酒店分豪华级、A级、B级、C级、D级、E级几个档次,档次不同则房间的大小、床的大小以及卫生间也有所差异。豪华级、A级和B级酒店,配有全套设施,有独立的卫生间,24小时提供热水;C级酒店也配有全套的设施和独立的卫生间,不过一天中只有固定的时间提供热水;D级酒店分有独立卫生间和公共卫生间两种,有时不供应热水;E级酒店的卫生间是公用的,使用热水需要另外收费。
所有酒店的价格都受旅游警察局的控制,每间客房的门后都有张贴指示,说明该房间的最高限价。所以,游客不用担心酒店会乱收费。需要注意的是,旺季时酒店的价格约是淡季时的1.5倍。
特色旅馆与家庭旅馆
爱琴海的诸多小岛上提供很多非常漂亮的特色旅馆与家庭旅馆,如米克诺斯岛上白墙蓝窗的家庭旅馆,以及风车式的特色旅馆。这些旅馆房间内大多布置典雅,充满地中海风情。在伊亚的绝壁上就有不少高级的特色旅馆,不仅视野广阔、景观优美,还配有游泳池、露天餐厅等,是一处十分浪漫的住宿场所。
这些特色旅馆的价格不便宜,双人房收费在150欧元以上/天。当然,在离岛中心较远的地方可以找到比较便宜的旅馆。
青年旅舍
雅典、奥林匹亚、塞萨洛尼基以及克里特岛、圣托里尼岛等地都有青年旅舍。青年旅舍的住宿费非常便宜,即使是旅游旺季,收费也在10欧元左右。另外,即使不是青年旅舍会员也可以在这里住宿,并且没有年龄限制。不过在旅游淡季,也就是冬季,青年旅舍会关门。希腊青年旅舍组织(地址:Damareos75,Athens;电话:210-7519530)。
露营地
希腊有300多个露营地,几乎遍及希腊各地。露营地设施齐全,除热水淋浴、厨房、餐馆等基础设施以外,通常还设有游泳池。很多露营地只在4—10月开放。在7月中旬到8月底之间,露营地的价格最高,需要5~7欧元/帐。
公寓式旅馆
公寓式旅馆在爱琴海的诸多小岛上十分普遍,收费在25~40欧元/天。这种公寓式旅馆大多有厨房设备,餐具、冰箱等一应俱全。公寓式旅馆比较宽敞,适合团体游的游客;一般住宿要求在2天以上,住的时间越长费用就越便宜。
探路者提示
希腊酒店的入住时间一般为14:00,退房时间一般为12:00以前,超时是要加收费用的。另外,很多酒店都设有行李置放处,若是提前到达酒店,可请酒店工作人员将行李先放置在行李区,然后出去吃饭或逛逛,等到可以办理入住手续时再回酒店办理。
◆预订酒店
在旅游旺季,游客很有必要预订酒店,这样能享受一定的折扣优惠。游客可以通过网站预订,根据所在城市、价位等条件选择想入住的酒店,随后预订。
酒店预订网站推荐
www.chinese.hostelworld.com/lushe/xila
www.booking.com
www.tripadvisor.com
www.hotelscomparison.com
www.europerail.cn/hotel
行在希腊
希腊的旅游景点散布于全国各地,而最为热门的旅游岛屿也分布在爱琴海上。所以,游客使用的最常见的交通工具就是飞机和船。相比之下,希腊的铁路运输和公路系统并不是很发达。不过,若打算前往希腊北部或伯罗奔尼撒半岛,可以考虑搭乘国铁火车。希腊的陆路交通以巴士为主,即便在小岛上也可以看到巴士运行,是非常便利的交通工具。如果拥有驾照且符合驾车年龄,还可以考虑租赁汽车在希腊旅行。
◆飞机
希腊有16个国际机场,但大多数只在夏天提供去往各个岛屿的包机服务,仅雅典、塞萨洛尼基、罗得岛、伊拉克利翁(克里特岛)有定期航班。大多数国际航班都集中在雅典,包括所有的洲际航线,还有飞往欧洲各国首都的定期航班。塞萨洛尼基的航班也较多,克里特岛的首府伊拉克利翁也有不少定期航班。
奥林匹克航空公司和爱琴海航空公司是希腊主要的两大航空公司。旅游旺季,由于客流量增加,两家航空公司还会在著名旅游胜地间增加直航航班。旅游淡季,有的航班会停飞甚至取消航线。因此,在订票前最好先向航空公司或旅行社进行咨询。
奥林匹克航空公司经营希腊国内的多数航线,办事处遍及所有航班地点。同时提供不少便宜的机票,从雅典到伊拉克利翁、罗得岛、塞萨洛尼基等热门旅游地,在周一到周四之间的往返票有折扣,包括周六在内的晚间机票还会有更多折扣。
爱琴海航空公司多经营国际航班,提供从雅典到罗马和威尼斯,从伊拉克利翁到塞浦路斯,从塞萨洛尼基到科隆、法兰克福、慕尼黑等地的航班。当然,爱琴海航空公司同样每天都有飞往塞萨洛尼基、伊拉克利翁、罗得岛等地的航班。该公司经常推出特价票,26岁以下的旅行者提供20%的折扣,60岁以下的旅行者也能享受差不多的折扣。
航空公司
探路者提示
除了旺季以外,只要提前两三天前往奥林匹克航空公司的办事处,或者通过旅行社都可以买到飞机票。
◆渡船
船是在希腊游览爱琴海最为重要的交通工具,希腊大部分岛屿都有轮船服务。5—10月,轮船很多;冬季,轮船数量则减少。选择乘坐飞机穿梭在各个岛上,十分快捷;但乘坐渡船,则能更好地欣赏岛屿风情。而且相对来说,渡船比乘飞机要经济些。
比雷埃夫斯港是雅典也是希腊最大的港口,几乎所有的国内航线都由此地出发,包括前往克里特岛、罗得岛、基克拉泽斯群岛等地的渡船。塞亚港、拉菲娜港规模比比雷埃夫斯港要小,且班次不如比雷埃夫斯港频繁。塞亚港提供前往伯罗奔尼撒半岛及其周边岛屿的船班;拉菲娜港提供前往马其顿、北爱琴海的船班。
由各个港口出发的船主要有3种类型,即大型渡轮、双体船、水中翼船等。大型渡轮面积较大,可载车辆,速度慢,但很平稳,航班不受天气影响,而且有的船上还有餐厅。双体船是较大型的高速船,速度比渡轮快且船身平稳。水中翼船属于小型高速船,速度比渡轮快2~3倍,但船身摇晃严重,多用于短程,风浪大时会停运。
购买船票可以到港口附近的船舶公司所设的票务中心,而去比较热门的旅游岛屿也可以直接到港口购票。另外,也可以通过旅行社购买船票。雅典市区就有不少代售船票的旅行社,但多是比较热门的航线。旅行社出售的船票价格不会比船运公司贵多少,但最好选择信誉比较好的旅行社。游客还可以选择在网上预订船票,船票预订网站:www.danae.gr。
希腊主要的渡船公司
◆火车
希腊铁路系统有限,只有两条主要的铁路线,一是从雅典经塞萨洛尼基到亚历山德鲁波利斯的标准轨道线路,二是伯罗奔尼撒的窄轨道线路。从雅典到伯罗奔尼撒、德尔斐或迈泰奥拉可以选择乘坐火车。
希腊火车分普通列车和城际列车两种,城际列车速度较快,价格也贵些。雅典的拉里萨中央火车站离协和广场不远,进出的列车以北希腊线为主。伯罗奔尼撒火车站以伯罗奔尼撒线为主,也有新开通的列车往返于科林斯和雅典。
◆巴士
无论是在希腊大陆还是各个小岛上,所有巴士的运营都是由巴士公司凯特尔(KTEL)进行的。它主管辖区内的公交车以及前往其他辖区的长途汽车。
KTEL的巴士通常是绿色的,偶尔也可看到橘色的,来往于大城市之间的长途汽车则是蓝色的。长途汽车票需提前在巴士总站的售票处购买,否则可能得一路站着。短程的市内公交车,则在上车后向售票员购买即可。需要注意的是,一般最好是在发车前20分钟到车站。另外,希腊所有的巴士上都是禁止吸烟的。
巴士运营的具体信息,可登录www.ktel.org网站查询。关于长途汽车运营时刻,希腊国家旅游组织的办事处也会公布,网址:www.gnto.gr。
◆租车
希腊有很多租车机构为个人提供各种汽车、摩托车及自行车等租赁服务。这些机构只有在希腊国家旅游组织的允许下才可以经营,所以游客大可放心租用。游客可以从希腊租车公司联合会处得到所有租车公司的信息。地址:VouliagmenisAve.Argyroupolis。
小汽车 在希腊几乎到处都能租到小汽车,所有大型租车跨国公司都在雅典设有办事处,大多还在各大城市和旅游区设有分部。希腊规定的驾驶年龄最低是18岁,但如果要租大型车,大多数租车公司都会要求客户至少在21~23岁。
摩托车 租用两轮或四轮摩托在岛上或城市间游玩,既便宜又方便,可以随时在公交车不到的地方停下来。租两轮摩托需要12~15欧元/天,四轮摩托需要15~20欧元/天。在希腊驾驶摩托车,佩戴头盔是强制规定。
探路者提示
在希腊尤其是雅典乘坐出租车,会出现出租车司机载着游客绕道的情况。所以不是很急的话,不建议将出租车作为首选交通工具。
希腊有很多碎石路,尤其是在岛上,极易发生交通事故。所以,在租摩托车时最好租轮胎剖面比较宽的那种。
意外应对
在旅行途中难免会遇到大大小小的问题,尤其是出境旅游遇到问题会更加棘手。因此在出行前就该未雨绸缪,先考虑好若是遇到问题该怎么解决。下面就为大家列举出旅途中可能会遇到的问题及解决方法。
◆丢失东西怎么办
去希腊旅游前,将重要的证件备份很有必要,如护照有照片的那页、飞机票等。信用卡的号码也要牢记,这样在丢失或被盗后就可以比较顺利地进行补办。真的丢了东西也不要惊慌,正确及时的处理会减少损失。
丢失东西的应对办法
中国驻希腊大使馆领事部
地址:2A Krinon Street,P.Psychico,15452 Athens
电话:0030-2106723282(接听时间为9:00—12:00)
◆遇到小偷怎么办
如果遇到被偷盗或者被抢劫这样的案件,一定要马上报案。如果是在街上发生这样的事,千万不要自己去抓小偷。如果是在住处丢失物品,先要通知酒店人员,如果不能妥善解决,就要找警察前来处理。如果是丢失了贵重物品,还要申请开被盗证明书,以便之后向保险公司申请理赔。
◆生病了怎么办
出发前可以准备一些常见的药品,如感冒药、肠胃药等。如果只是感冒等小问题,可以吃点药,然后好好睡上一觉以补充体力。如果患有慢性病,就要在国内带足药,并记得携带英文诊断书,万一有事可有助于当地的医生尽快做出判断。如果感觉身体不适,首先要求助于旅馆的工作人员,尽量安排医生或者到就近的医院就医。如果在旅途中不舒服,应让身边的人叫救护车或者前往就近的医院。
◆出租车司机漫天要价怎么办
希腊尤其是雅典的出租车司机,常会不开计价器漫天要价,或者把小费计在总价里以及白天按照夜间价计费等。如果遇到这些情况,一定要给警察局(100)打电话。此外,雅典的一些出租车司机还会载着外地游客绕道,或者与周围索价过高的旅店相互勾结,这时候也要记住出租车的登记号并交给旅游警察局。