特色青海:10大经典特色
雄踞“世界屋脊”的青海省是个神秘而诱人的地方,它仿佛是一块未经雕琢的玉石,粗拙中透出珠光宝气,平静中显出神奇风采。
01 江河之源
三江源自然保护区地处青藏高原腹地,平均海拔4200米,是长江、黄河、澜沧江的发源地,长江水量的25%、黄河水量的49%、澜沧江水量的15%都来自这里,被誉为“中华水塔”。
02 法会盛地
法会是藏传佛教的重要仪式之一,主要用来祭祀和弘扬佛法。玉树地区的藏传佛教寺庙历来有进行法会的传统,并吸引当地的信徒和游客参与。
03 歌舞之乡
玉树地区歌舞的兴起,年代十分久远。结古寺一世喜那活佛有着非凡的艺术天赋,他独创的一百多种“多顶求卓”奠定了玉树成为歌舞之乡的基础。加上玉树毗邻藏、川、滇的地域优势,不断吸收这些地区藏族歌舞的优秀成果来丰富自己的文化艺术创作,日积月累,歌舞便成为玉树人生活中的一大精神需要。玉树人“会说话就会唱歌,会走路便会跳舞”。
04 康巴艺术
康巴人的歌舞在青海民间歌舞中独树一帜,别具风采,有着极高的艺术观赏价值。因此,传统的玉树康巴文化艺术节不断吸引着来自青、藏、川、滇、甘等省(区)的藏族群众和国内外游客。
05 特色食品
羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肠肥粉白,面条金黄,葱末浮上,萝卜丁儿沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,夏天吃凉,冬日可吃热,实属实惠之小吃。
现在青海大通集市场上的羊肠面添料加香,竞争者争奇斗胜,技艺不断改进,更加得到人们的喜爱。
06 特色商品
青海特产——虫草酒,是以冬虫夏草为主药,配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。
虫草酒以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。该酒色泽清澈透明,酒味绵软柔和,具有滋补价值,可以祛寒除风、滋阴壮阳、补气养血、强心降压,为远近驰名的滋补保健佳品。虫草酒是青海省的特产之一。
07 特色活动
“花儿”是流行于青海、甘肃、宁夏地区的一种山歌型情歌,也是一种多民族的民歌。
“花儿”民歌多是在田间劳动、山中放牧、赶车上路即兴顺口编唱的。由于是情歌,某些年龄和场合是禁唱的。
从某种意义上说,唱“花儿”是有季节性的。传统的花儿会,也多集中在秋收之前的农历四、五、六这几个月里。花儿会已成为群众性的文化娱乐活动节日。
08 野生动物
青海省珍贵的稀有动物有:“雪山之王”——雪豹,雪豹生活在海拔3000米以上的高山岩栖,是猫科动物中的佼佼者。由于它常年奔跑跳跃,四肢健壮,行动敏捷,是人们喜爱的观赏动物。豹皮是名贵皮货,豹骨是治风湿病的良药。“高原勇士”——野牦牛,野牦牛终年生活在海拔4000米以上的高原山区,争雄好斗,不怕狂风酷寒。全身披满浓密的黑色长毛,且绒多,质坚韧,可加工成毛纺制品。皮可制革,肉味鲜美。牛角、舌、喉、心、胆、血等,均可入药。
09 特色植物
在青海现已发现的药用植物有500多种,尤以大黄、冬虫夏草、羌活、雪莲、贝母等药材为最,还发现纤维植物500多种,野生油料作物70多种,淀粉植物50多种,化工原料植物50多种,香料蜜源植物40余种。粮食作物主要有小麦、青稞、蚕豆、豌豆、马铃薯及燕麦、荞麦、莜麦、糜谷等。
10 资源丰富
青海省的资源十分丰富,已发现矿产120余种,探明储量的有110种。钾、钠、镁、锂、溴、芒硝、石棉、化工灰岩和硅的储量居全国首位,其中许多矿产是属于国内外急需的资源。闻名遐迩的柴达木盆地,山川藏珍、戈壁埋矿,素有“聚宝盆”之美誉:其中盐湖有30多个,已探明总储量700亿吨,单是察尔汗盐湖的盐就可以从地球到月球架起一座盐桥。“黄河之水天上来,不尽长江滚滚来”,青海省是长江、黄河、澜沧江的发源地,有“中华水塔”之美称,水能资源是青海能源的最大优势,蕴藏量达2165万千瓦,可开发利用的为1800万千瓦,年发电量为770亿度。