材料
水发百合30克,白果10颗,鸽子1只,红辣椒圈少许
调味料
食盐少许,葱花2克
做法
❶将鸽子杀洗干净,斩块,汆水;水发百合洗净;白果洗净备用。
❷净锅上火倒入清水,放入鸽子、水发百合、白果煲至熟,加入食盐调味,撒上葱花、红辣椒圈即可。