第19章 吃在上海

唐鲁孙

珍馐美味汇集上海

谈到饮食,北平是累世皇都,上方玉食,自然萃集大成,珍错毕备。中国有句老话,说“吃在广州”,红棉饮馔,羊城烹割,固然精致细腻,可是精则精矣,却谈不上博。上海...