马琳的点心书:核桃和妈妈的烘焙时光
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除了水果,很多蔬菜其实也可以在做糕点的时候用到,让糕点的口味和颜色都更加丰富。其实我小时候最讨厌的蔬菜就是胡萝卜和菠菜,没少被爸爸妈妈唠叨。但是有什么办法呢?大家也有这样的经历吧?

我希望我的孩子从小就能不挑食,所以我会把同一种食材做成不同的食物给他吃。比如给他做的蛋糕里加入胡萝卜碎,用土豆给他做饼干,除了在稀饭里可以吃到大枣以外,也可以让他吃到大枣和芝麻做的糕点。每天有人用心地给他研究食物的花样,我只能说现在的孩子也太幸福了吧!