第5章 顺应天时：四季排毒很重要(1)

要想做好排毒工作，我们一定要懂得顺应四时，毕竟人们是生活在大自然环境中的，任何风吹雨打，季节轮回都会或多或少地给人们带来影响。甚至可以说，不同的季节都可能带来不一样的外邪毒素，因此，我们一定要先明白每个季节的特性，尤其是养生方面的防护要点，才能不被不同季节中的毒素侵害到。

第一节 春季防风排肝毒

我们知道，春季是一个万物复苏的季节，不管是人类还是动物植物，所有事物都具备了生发的气息，当然，这也包括了各种细菌病毒等有害物质。除此以外，从春季的气候特点来看，潮湿温暖又多风的特征就容易生出寒邪和风邪，而这些都是会危害人们体质的潜在因素。

虽说春季每个节气所呈现出的气候特征还是有细微变化的，但总的来说，这个时候的人们一定要以防风排肝毒为主。这是中医五行养生理论得出的春季养生总原则。不过，因为万物复苏，各种毒素也会开始活跃，这些病毒起作用的位置和程度不同，产生的疾病症状也不相同。

一般来说，如果有毒素残留在呼吸系统，受其影响，人体容易有感冒、咳嗽、气管敏感、哮喘等症；若是残留在胃肠道，人们就会有口臭、偶发便秘、恶心、呕吐甚至腹泻；如果残留在皮肤，皮肤就会容易出现过敏、斑点、暗疮粉刺、湿疹；若是残留在骨骼，人们容易感到腰背疼痛、关节痛；而毒素若是残留在大脑，人们就会有失眠、焦虑、抑郁等症，且容易疲倦、神经紧张。

俗话说，一年之计在于春，如果一年的基础都打不好，所以在春季来临时，应尽早排出体内毒素，为一年的健康打好基础。

1.春芽。春芽不是具体的某种菜，而是指春天所有可发出鲜绿嫩芽的植物。可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。这些春芽有利尿作用，帮助体内物质转运，清理体内垃圾，有排毒作用。

2.韭菜。很适合用来补偿阳气的韭菜中含有蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，最宜人体阳气，有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还可以分解体内有毒物质，还可以将它们排出体外，清理肠内沉淀物，真正起到排毒的作用。

3.春笋。春笋被誉为“素食第一品”，是体内垃圾的“清道夫”，有排毒养颜的功效。春笋所含的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量，促进胃肠蠕动，使粪便变软有利排出。

4.菠菜。菠菜可用来解热毒、酒毒，因其既滑且冷，而味又甘，所以能清热解毒，具有很好的排毒功能。

5.樱桃。樱桃是一种味美多汁、色泽鲜艳、营养丰富的水果，具有补中益气，调中养颜、健脾开胃的功效。樱桃可为人体去除毒素及不洁体液，同时对肾脏的排毒具有相当的功效，还能有效通便。

此外，还有一些食用禁忌，即油腻食品，因此春季人们的脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，不过，热量可适当由甜食供应。而此时，将红枣作为春季排毒佳品则有助于清除体内的有毒物质，起到排毒养颜、保护肝脏的作用。

我们知道，从立春起，人的阳气开始从内脏向外走，直到人的气血一半在内，一半在外，而气血的流动就像是高速公路上行驶的车辆。要知道，随着人体阳气愈加强盛，大量气血就会从内向外走，而这种比较突然集中的“大行走”很容易造成“拥堵”现象，一旦发生“拥堵”，气血运行就会受到阻碍，人们自然也会感觉到明显的疼痛。

中医认为，肝主疏泄。正是因为肝有疏导的功能，所以才能保证人体气血的正常运行，防止人们出现各种危险症状，有效地遏制了故疾频发的势头。当然，这种完美的结果是建立在肝脏功能健康完善的基础上的，如果肝脏功能有欠缺，就会出现诸如眼睛干涩，困乏力倦，手脚抽筋、口苦干燥、打嗝腹泻等症。

为了能让气血正常疏泄，人们还可以通过按摩指尖和小腹的方式来帮助气血运行。为什么要按摩指尖与小腹呢？这是因为在手指头的两侧，分布着人体经络的井穴，每只手各有6个井穴，井穴一般是经络的端点。如果说人体的经络是一条流动的河流，那么井穴便像水流开始的泉源，所以捏揉手指尖能够起到疏通经络、调节阴阳的作用。

我们知道，小腹是人体的中心，而中医认为小腹对平衡人体气血起着关键作用。春天的时候，气血开始从腹部向外发散，按摩小腹，可以帮助人体打通经络、调节气血，使阳气得以生发。在揉小腹时候，以每天早中晚各揉一次为宜，在操作的时候建议先逆时针，后顺时针，最少以36圈起，或36的倍数，揉的力度要适中。

正是因为春季与肝相合，春天是肝病的高发时节，所以，春天也是养护和治疗肝病的重要时期。对于普通大众来说，明白这个道理，就可以把握好春季这个养肝的最佳时机。

要想让肝脏正常地发挥功能，调节肝脏工作能力，我们不妨先从稳定情绪做起。平衡稳定情绪就是说，人们要顺应情志去抒发自己的情绪，喜怒哀乐各种感情都要抒发，但是一定要把握度量，既不能太过，也不能太少。

要知道，无论是哪一种情志，太过都会影响到健康。比如大家熟知的故事范进中举，他的变疯就是因为高兴过度，喜而伤心，心神闭阻，导致神志不清。而发泄的太少也不好，比如生气之后不及时发泄的话，就会郁结在体内，这种气一旦停留在某个地方，就会阻碍正常流经的物质，最后出现堵塞，如囊肿。

此外，在春天的日常生活中，也有很多值得注意的事情，根据曲黎敏教授的相关观点，我们知道春天不宜穿紧身衣，适宜散发。

很多女孩子愿意扎马尾辫，因为这样最能方便，而且也很美观，但实际上春天是适宜散发的。这便是曲黎敏教授的私家养生秘诀：春天散发、不穿紧身衣！

为什么要在春天摆脱一切束缚性的事物呢？因为，散发就意味着不要约束，女孩子若是在春天扎马尾辫，该生发时无法生发，此处的生发不仅仅是头发的生长，而是阳气的生发。“缓形”就是在形体上也不要有约束，春天不要穿很紧身的服装，要穿着宽松的衣服。

同时，还要注意晚睡早起、多晒太阳、多到户外活动、多出汗，饮食上多喝一些易消化的汤羹。关于睡眠，我们经常听到这样的俗语：“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。”这句话的潜台词是：我们一年四季的状态都跟睡眠有关。

春天重在生发阳气，不能总睡觉，因为动则生阳，而睡觉则是阴阳平和的时候，会阻碍身体气机的生发，所以可以适当少睡些。在春天，人体的阳气也要跟着天地的阳气一起慢慢地生发起来，所以，我们要适当地晚睡早起，达到春季养生的目的。

在传统养生中，灸法一直是一个非常重要的养生。那么，灸法是什么呢？灸法是用艾绒来灸治身体的疾病。灸法利用了艾绒通窜力特别强的特性，而且艾绒属热性，扎针的时候，在针上烧一点艾绒，它的通窜力就能够沿着针下去。

灸法对治疗某些疾病很有效，比如隔姜灸就对治疗腹泻很有效果。如果老年人长期腹泻或者突然出现急性腹泻，就可以切一片厚厚的姜，把姜片放在肚脐上，然后把艾草或艾绒捏成小窝窝头状，放在姜上，点着了以后慢慢地熏，慢慢地烧灼，这就是隔姜灸。

明白春季养生的秘诀之后，更要了解其中的误区，而且很多误区做法并没有被人们正视，经常有人出现相应的行为，以至于不知不觉地产生有害毒素。

首先，穿露脐装就是个的问题。女性爱美，每到夏天，许多女性都喜欢穿露肚装来展示自己的小蛮腰。殊不知，腰是人体的中间枢纽，其重要性毋庸置疑，腰部是万万不可受寒的。

女孩子腰受寒与腹部受寒一样严重，会引发月经疾患与不育的后果。曲黎敏教授就说到现在的女孩子特别喜欢穿露脐装，为了美，什么地方都敢露。露脐装把人们的肚脐给露了出来，这是一个很不好的现象，其结果是，爱这么穿衣服的女孩子将来得妇科疾患的概率极高。因为人的腹部为阴，主藏，而且肚脐又名神厥穴，而中医认为这里不宜扎针，只能用灸法治疗，而把肚脐和腰部都露着受寒，可想而知这对人体的危害会有多大！

露脐会影响到女性的子宫以及其他方方面面，曲黎敏教授曾介绍过两种护腰的好方法：一是，平时将两手搓热捂在腰眼，对身体非常有益。二是，上撑两臂，掌心朝上，同时踮起脚后跟，这样站一会儿对腰有益。

《黄帝内经》中讲到：“伤于风者，上先受之。”就是说当风邪侵袭人体时，人身体的上部最先受到损害。这是因为风是阳邪，它有生发、向上的特性，当风邪侵入体内后，最先受到损害的是人的头部等部位，引起头痛发热、恶风、咳嗽气喘等症状。

尤其是出汗后，又吹冷风，风邪更会趁机而入，感冒自然不可避免。同时，因为风邪“善行而数变”，既能在经脉和肌肉之间肆意游走，又能上窜抵达头顶，来去迅速，变化多端，会出现游走性关节炎疼痛、皮肤风疹等病征。而且“春伤于风，夏必飧泄”，所以，春风并非只送暖，千万不要太“春风得意”！

“虚邪贼风，避之有时”，对于自然界会使人致病的外邪要及时躲避。而在风邪频繁侵袭人体的春季，我们怎样才能躲避风邪的袭击呢？下面给大家介绍一种既是药物，又是食物的防风食物——天麻。

明代李时珍曾说过：“天麻乃肝经气分之药……眼黑头眩，风虚内作，非天麻不能治。”天麻之所以能防风，在中医看来，是因为它与风的接触面不大。植株又较坚硬，即使遇上大风，摇摆也不明显，所以又叫“定风草”。因此非常适合在风邪横行的春季食用。

传统的中医食疗理论有“以脏补脏”之说，即常吃动物脏器可补人体某脏器。从这个观点来看，鱼头自然是补脑的，对风邪所引起的头痛发热等有很好的治疗效果，所以中医称鱼脑髓为“补脑汤”。最近荷兰的研究也发现，年龄在60～69岁之间，每周至少吃一次鱼的人与那些不吃鱼的人相比，在往后15年内中风的机会要少一半。

一年之计在于春，在新年开始，如果人们可以通过合适的排毒方法为健康体质的培养打下坚实基础的话，就能为一整年的排毒养生提供良好的条件，即如果我们体质一直很好，且坚持保养的话，后期也不容易出现什么突发状况。

但是，如果起初人们的体质较差的话，即使中间经过了悉心调养，终究不能保证在后期有稳定的状态。虽然说，万事开头难，但是只要前期工作做得好，后期的工作就轻松多了。

第二节 夏季排毒去心火

可以说，夏季是毒素能量很高的一个季节。最典型的就是心毒。之所以说是心毒，就是因为夏季的气候特征，即高温闷热。在这种环境的影响下，人们经常会出现内心烦躁和厌食的情况。

情绪出现问题，其实就是人们的心出了问题。中医认为，心不是简单的心脏，而是还包括主导心神功能的系统概念。因此，夏季可谓是心火、心毒最严重的时候。同时，如果伴有厌食情况的话，人体健康一定会有更加明显地恶化。

因为，脾为后天之本，脾胃功能下降，人们就无法汲取足够的营养成分，如此的话，人们各种活动就得不到足够的营养补充，久而久之，自然是体质愈加愈差的后果。因为，心毒可能会在不同的位置积累发泄，因此人们会有不同的“中毒”表现，下面编者将详细地为读者介绍一番。

首先，夏季气温高、紫外线强，人体新陈代谢明显加快，是湿疹、炎性红疹和脓性面疮的高发期，加上外源性毒素黏附在皮肤表面没有及时清洗，就会堵塞毛孔。毒素的内外夹攻在皮肤上会形成堆积或白细胞炎性效应，引起一系列肌肤问题。所以，夏季排毒首先可以保持皮肤的健康清爽。

除了身体上的不适，进入炎热的夏天，不少人会或多或少地有排便不畅等感受，而且心情异常烦躁不安，而这又直接导致睡眠质量欠佳，经常上火引发口腔溃疡或牙龈肿痛，烦闷的夏天开始让人变得烦躁，十分难熬。

其实，夏季本来就是人体气血向外释放的时候，闷热的天气也的确会让很多潮湿热毒进入体内，本可通过出汗来缓解这个问题的人们，却由于空调的出现，无奈失去了很多出汗的机会，也就减少了可由汗水代谢的废物，造成体内排毒不畅。

春夏之交，要重点关注心脏，因为“暑易伤气”“暑易入心”。所以，值此时节，精神的调养很值得重视，这也是为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常发挥，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。

夏天为什么会心火过旺呢？在中医角度来看，夏季主气为暑，《素问·五运行大论》中这样论述暑气：“其在天为热，在地为火……其性为暑”。通过这段论述我们发现，暑气乃是一种极热之气，极热之气体现在人体上叫“壮火食气”，这里的“食”就是吃的意思，就是说火太壮就会吃掉我们的气。比如我们高烧叫壮火，高烧后很没劲，就是高烧把我们的气力消耗了，能量消耗了，这是其一。另一方面，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然容易消耗心脏阴液，导致心阳更加旺盛，从而出现了口干舌燥、尿黄、尿少、尿急、尿痛等上火症状。

所以，在夏季这种暑气当道的气候条件下，需要时刻关注心火对人体的伤害，一旦出现了上火症状，就需要及时采取相应的治疗措施。那么，我们究竟如何祛除这种“心火”呢？