中国首家未来超市:解密安徽乐城
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推荐序2

我们需要商业经营的科学精神

安徽乐城投资股份有限公司总经理 王卫

2013年年中,IBMG国际商业管理集团的一些专家找到我,希望进一步了解乐城,写一本关于乐城的书。对于这件事情我很犹豫,提升企业知名度,对于一家商业企业来说,这是求之不得的事情。但是,作为刚刚成立,第一家门店开业还不足一年的企业来说,似乎有些夸张了,尤其是我们还没有过盈亏点,企业经营还面临着诸多不足和不确定性。

IBMG的专家进一步告诉我,他们只是想选取一个案例,通过一批国内外专家走进乐城进行剖析,为行业做些研究。这句话打动了我,这正是我喜爱的商业中的科学精神。

没有多少人把商业作为学问来研究,大家更愿意听到暴富的故事,把发财和经商混为一谈,简单地认为经商就是发财,不明白“大商之道”,不明白经商和从政的目标都是为民和实现人生价值,就连MBA案例也多是商谋而不是商德。

行业中有非常多的成功者,他们的事迹一直是我们学习的榜样。但是,我个人浅见,有些成功的方法被放大甚至是扭曲了,似乎一个成功的企业只有优点;似乎提高工资员工就会立刻充满热情;似乎提升员工的服务热情消费者就会络绎不绝;似乎制度建设、标准建设就是成功的秘诀。所以,我对专家们说:“请你们写一本这样的书,这里不仅有展现我们优秀的篇章,也要有对我们不足的批评,最好能把我们的疑惑和迷茫也写进书中,作为一家企业创业的历史,真实予以记载和供大家品评,成败都是一个案例。但我希望这本书能够传递我们的一个观念,就是企业经营除了软服务的提升,一定要通过技术升级、科学管理来提升硬服务。我们认为,与其让优秀的服务人员在那里提供微笑服务、向顾客排队道歉,还不如提升技术手段,让消费者更加便捷地交款。消费者要的是专业和快速,不是微笑和繁复。我希望这本书不仅表现感性,更表现理性。”

乐城被行业和媒体称为中国首家未来超市,大家都更关注这些设备炫在那里值多少钱,问一些绝对值的成本账。却没有注意到这里传递出来的对先进技术的追求、对科学的研究。很多人可以花几千万元甚至上亿元购买物业,觉得超值,却对用几万元、几十万元买套设备感到浪费。大家都认为购买物业未来的升值会给自己带来财富,却不能理解今天对科学的投入、对技术的追求,明天也会有意想不到的升值。

乐城超市是一群志同道合的人共同创立的,我很幸运、几乎是传说的股东群体、优秀的经营团队,还拥有很多智慧的朋友和消费者,甚至还有亲民的政府给予帮助。乐城今天虽然不能算成功,至少探寻了一条与众不同的道路。不管成功与否,至少我们勇于实践自己的梦想,探索与众不同的道路。

值此向帮助过乐城的朋友们表达深深的谢意。