第14章 乾隆和白书宇

那是清朝乾隆年间的事了。北京城里牛街有个卖炮①肉的回民，姓白，叫白书字。每天下午，白书宇推着小车到西华门丁字街摆摊卖炮肉，晚半晌卖完就推车回家。

白书字的炮羊肉可是有点名气哩。那炮肉的锅碗勺...