第38章 农桑下 （3）
秧苗入土深难出秧根入土不深难久所以讲究种田的要令秧根深入土中这是不难的趁禾苗初旺的时节断去浮面丝根畧燥根下土皮俾顶根直生向下根深气壮妙不可言凡田面的浮泥易行横根底下的实土难入顶本顶本入土不深横根布在泥面得土的生气不厚枝叶虽然好看只怕抽心结实未必繁茂都是这个缘故
你们向来插莳的时节这里的田已经逐渐完结了三伏大热天不用在太阳里做生活岂不便宜
粪壅自然愈多愈妙但是要你们多费钱断断不肯的这只好将就办法向来用粪几担如今仍旧用这几担不销加添但如今用粪泥垫底要并做一回用而且用在下种前头这是最要紧的只这一项钱须预先打算安排妥当才好
每逢收割后将今年不种的几行掘开泥五六尺深挑浓粪几担搀在里头要逐行周徧就用掘下的泥遮盖弗露出粪等到来春下种就算垫底省得当年拌泥烧用费事
今年种的这几行到收割后要掘下一二尺做沟车水在内将平日扫除的灰土场上簸下的糠粃腐草败叶稻秆谷壳及一切污秽之物都搬在沟里日久浸烂这土加倍肥壮只这等类你们向来道是不中用的所以不甚爱惜随便抛弃要晓得你们向来抛弃的样样都是宝贝即就腐草败叶而论这原是雨露的精华田土的滋膏粪田大为有益你们空闲的时候就要随处收拾应用妙在不销花钱却极容易又加倍肥壮省得要多用人粪费事
三伏天太阳逼垫田水朝踏夜干若下半日踏水先要放些进来收了田里的热气连忙放去再踏新水进来养在田里这法最好不生虫病
田里车水搁水仍旧照你们的法不用更改惟腊天大冷的时候要开沟放水进来这田泥一经冰冻自然十分松碎来春耕力不费
有十亩田照这种法先种五亩有四亩田先种两亩这三年内囗好算试法试法且留着一半田照常种春花接济若三年里果然收割得好便不消这春花接济那时全用这种法更好
三年内每逢收割过了要打总算盘这种法身本多少向来多少往常连春花算通共得钱多少如今除去春花一项进益多少合得通便行得去不要你们一丝一毫勉强
议区田者或以为可行或以为不可行皆似是而非也其法大约可用而不可常赤地无获之时家各种数亩即可以备不虞古人所以为救荒计也常时令地多之家广招穷户少给余田或所聚无田捐蒿莱俾为之可闲其无聊之心为有补之用亦处流民之一道若欲逐处行之逐亩行之则亦见其利而未计其通耳至在园林余荫乐用其术以娱休暇花酒之畔畅然见太古之风彼靡曼之观固不足中人耳目矣
黄可润 【见保甲书卷三】
凶荒有恃
深耕易耨
耕锄
凶荒有恃
直隶保定以南正顺广大农民每家所耕中人不过数十亩保定以北如天津河间顺天每家所耕中人皆在二三百亩然其收成也反不如数十亩者之有实效虽地之肥瘦不同亦以人事不齐之故古人不易之田百亩一易之田二百亩再易之田三百亩二百亩者岁耕其半三百亩者三年一周也盖不但以土薄气泄虑禾难岁茂亦欲其乘时用粪布种深耕易耨不至有不获之叹也余尝谓文人必有几部烂熟之书在胸中然后风檐寸晷可以供挥洒农人必有几亩近井近河近村之地一家精神所贯注用粪用力旱则水浇涝则防泄收则易种空则治地畦添豆菜植花菓虽遇凶荒可以有恃此不可不使民知者也
深耕易耨
直隶自保定以南正顺广大定赵深冀地土皆膏腴而农工亦周到保定以北如顺天天津河间地土多瘠硬沿海一带杂沙磏以太行之气至此尽故也农工亦苟简余需次保定制府方公为藩宪谒那制府在官厅偶诫属员曰古人深耕易耨今天津盐山庆云一带农田甚潦草入土浅而不深不但不能耐旱干亦无以尽地力须变这风气方好后余至大城见其地瘠而功惰如公言揆其故地美则有利而勤地薄则无利而惰故一人常耕至一二顷培行掘沟之事阙如又一带多回民私宰者多不能得牛以耕用驴力微故入土浅而用粪之利无闻焉沙地尽荒弃余召练保里老告以深耕之法令其持示劝谕俟亲行考课民以沙薄地多为言余曰地力不足当用人力以补之南方土薄者用肥土或粪培之可化为良因示以近河者取河淤之土近村者取村沟之土近城市者取城濠街巷之土用小车推载不但厚田囗并以清壅塞且教之用石窖贮粪或将近地膏腴者开沟堑将土覆薄地亦长发时富室多有行者但贫者尚未能余欲以官谷借之令其制小车驴驮尽力于农以收利还官而大灾见告仓储一空余亦旋去至于私宰之禁严行之然邻邑不能免则亦未能有益也
耕锄
古称上农夫谓粪多力勤粪推其类如烧薙之草沟巷之泥皆是力勤则耕耘收获不必言吃紧在于谷既收之后地未冻之先即将地犁耕以受雪泽明岁无虫患一也受日晒地热深透肥美二也土焦苏新岁得小雨再加耙功便化早禾易活茂三也雪多雨早可及早赶种春麦四也若至新岁解冻后始犁开则诸利皆无而土埂成块古人谓大块之间无美苗大雨尚未能化小雨不可下种矣况北地秋间雨泽尚多土润而禾新拔则犁耕易解冻后雨泽常少小旱则为石田矣此外惟锄最要锄有一遍二遍三遍之分不特去莠而巳其利亦有四也地松受雨露透入一也日晒不焦硬二也土松润而又有薙草以盖之则勾萌毕达三也土膏奋发四也故禾新锄后未有不秀茂者夫农之事甚多其它难稽惟秋收后不犁耕禾苗生后不加锄一望即见先切谕之见则亟呼诫责焉总惟自问无非时之征以扰之无缓结之讼以累之使得尽力于南亩则鼓舞董劝民未有不尽力于南亩者余在无极大城常于十月间令各乡长约查未犁耕之地尚有若干亩分出沙地不用耕者若干余多牛力不足者予召乡之殷实告以相生相养之义令出牛资两家借之公养一牛每牛售以二分之息其愿收子牛不愿息者听令头役保之限分三年清还民多听从其乡无富民给以官谷限二年还官不收息虽未能周亦小有禆云
王植 【见治原】
地利
地利
养民政之首务开财之源而节其流其大较也然情形不一当因其地今升平共乐地无遗利断无未耕之土未开之荒而地不爱宝亦时有之如新会一带海疆多生沙坦往往数年之内顿增膏腴千万亩其初生潜伏水底尚未成形人巳见其流涡知有实土名曰水坦又数年露土随潮隐现名曰沙坦又数年土渐生草即曰草坦日积月厚与岸争高大者至数百顷其利无穷故争承者情伪变幻不可究诘余初至新邑查其争控之由缘县属各图向有图总名目专理坦事而日久法敝率以户首旧名数人争充凡有承坦者图总止循例具结实彼此不相关会余谕令每图总一名止许谙练一人的名承役给戳为记一有绘图承坦者照例取图总确勘并坦邻甘结然后将所承土名四至出示近坦大镇久而无争又分行各捕巡带同图总坦邻等逐一按图勘查盖该捕巡所辖分地皆所熟悉而经勘之坦又所巳历重承者无难辨认非但分劳县令不致久延也勘复之后即偶有相争者余但遣书役一人与两造同往公丈绘图佥名核对原承形图四至告承先后一为剖断无不即结数年中增税数万亩竟无争坦上控之案迨再出山左见二东之地多有山硗而荒田沙而瘠历以灾歉闻者欲因其情形而思为利导大抵会城以南岱宗所踞崇岩峻岭与连坡迭嶂相属而林木稀少无益生计考其所以皆官山也既栽培无人亦戕伐莫禁无怪其山木濯濯矣余谓宜令附山之民分认地界视其地所宜蓄而广种之业在巳则尽力经营物有主则莫敢采取倘更援例上请照河工种柳议叙之法或于捐输例内仿捐放本色之意添入栽种一条使近山之民种树一株抵银一钱种成之日报官验收令所司以时巡囗勿使缺失以代树艺之利不过数岁生息弥广语云十年之计树木又云斧斤以时入山林材木不可胜用此因山为利之一道也又见省会以北武定各属多沙薄之壤省南兰郯蒙阴等邑亦间有之盖周礼所谓一易再易之田也耕种所获不偿所费遂或置为闲田余往见直隶地方民间沙地有栽柳一法可编柳器不但为薪又为种草一法其一种苜蓿者嫩可采食老可饲马又一种形如苜蓿牛马不食者名曰地丁密茂成丛足佐薪朿且其根深入地中枝叶间又能挂土种之数年积土沙上地性可变亦因势利导之一法也余欲以上陈适奉委赈饥又因河道淤塞堤防摊颓遂请修河以清岁饥之源而浚墨筑沂大工紧烦不敢多渎矣
王士俊 【见治原】
种植
种植
雍正二年恭奉 上谕凡舍傍田畔以及荒山不可耕种之处度量土宜种植树木桑柘可以饲蚕枣栗可以佐食桕桐可以资用即榛楛杂木亦足以供炊爨其令有司督率指画课令种植仍严禁非时之斧斤牛羊之践踏奸徒之盗窃亦为民利不小云雍正十一年再奉 上谕命栽柳树以表道路盖种植之道其利有三知道里曲折远近憩阴之下行旅便之一也食器徧给用之不竭二也雨过竛竮风来示雏示徒民气以舒民心以畅郁郁葱葱太平有象三也岂同河阳满县洛阳满城徒资耳目之玩好哉
俞 森 【号存斋浙江钱塘人康熙中官至湖广布政司参议有荒政丛书】
种树说
种树说
闻之百岁树德十岁树木故安邑千树枣燕秦千树栗渭川千亩竹其人皆与千户侯等今豫州历经闯贼焚掠人希土旷虽蓊翳成林之处不可谓无然极目平原往往而是尝召土人问之椅桐梓漆无不具也桑柘榛栗无不宜也枣二岁而实五岁而得一石杮五岁而实十岁而得三石榆荚一岁而盈丈柳枝五岁而合围土壤之沃如此是此地树木之效尚不须十年也乃熟察四郊家无储积室鲜完庐岂此邦之民尽属蚩蚩抑有司无以导之也余尝谓种树之效其利有八上之人不肯尽心者其弊有三下之人相视不前者其源有二合谓八利一亩之地树谷得三石足矣一亩之地而树木所入不数十石乎其利一岁有水旱菽麦易伤榛杮栗枣不俱残也年丰贩易岁凶疗饥其利二贫人无薪至拾马粪掘草根种树则落其实而取其材何忧无樵苏之具其利三造屋无木土堑覆草久雨屋颓率多露处种树则上可建楼居下不同土隅其利四树少则生无以为器具死无以为棺椁种树则材木不可胜用其利五豫土不坚濒河善溃若栽柳列树根枝紏结护堤牢固何处可冲其利六五亩之宅树之以桑宅不毛者有里布今汴州四野之桑高大沃若若比户皆桑大讲蚕务其利七五行之用不克不生今树木稀少木不克土土性轻扬人物麤猛若树木繁多则土不飞腾人还秀饬其利八有此八利而上下恬嬉玩曰愒月则三弊不除而二源不扩也何谓三弊在上之人以簿书期会之不遑常恐因所缓而悞所急一也贪婪者每借事而生端谨慎者每安常而袭故二也凡民可与乐成难与虑始未蒙章甫之歌先致麛裘之谤三也至于民间或有广种之举工师求大木通国皆无而一家独有此祸之媒也一也邻佑尽蓬蒿而果实离离虽折柳樊圃亦众射之的矣二也此所谓二源不扩也此非上之人不顾三弊扩清二源则利不可得也一里之内种树者止一家一邑之内种树者止一里则利少而害多不得不顾虑也若尽一邑而悉种焉则利广矣尽一郡而悉种焉则利更广矣合省而悉种焉则其为利尤广矣而何虑祸之独锺乎合省者一邑之积也夫地道敏树最易者无如枣杮榆柳柳树宜于冬月枣杮与榆宜于三月枣捕之实可以备荒榆柳之本可以造屋枝条可以供薪使众邑之中各有贤令长下一令曰户无分上下一家种枣三十株杮三十株榆柳各百株能逾格多种及广栽杂树者旌之不如令者罚无赦阅三年之后人不告荒十年之后户皆宁处八利将无不见矢所虑者但申文告而不稽察其弊徒文具而无利济之实耳为邑长者下令之后常以时巡行郊野则人人惊动毌敢荒怠矣语曰树德莫如滋使数十百年之后诸父老食得饱居得安指此参天蔽日者以告子孙日某树某树皆某令君之所视其灌溉者也其德不既滋乎故详具委曲申告诸公知不以余为迂必为投袂而起矣
黄可润 【见保甲书卷三】
种植
种树法
种植
余初赴无极任藩宪方公谕曰邑有木刀沟为藁无泄水要区宜加意料理其处皆平沙风扬则淤法莫如值卧柳一二年茂密即以挡蔽可渐免沙壅之患余颔之比到任适前任张君维城封十二事付家人来示旧令尹之意中即有木刀沟自无邑东文村至蔡家庄止每岁春间应督民挑浚以免水潦余因勘视其地居民患供役皆囗渠泄水有限风起沙旋淤余意欲督民栽树虑两役不并行中止而入夏霖雨诸村皆以水潦告责其面谩巳无及及视其最浅处疏之冐雨力作劳且费而低下巳稍有伤者藩宪之先见与张令之留心均可叹服也时余见三四十里皆平沙民生憔悴询其故云从前地皆膏腴缘近沙河近来河浅沙递压诸村地弥蹙经前官详豁地粮巳三千余两风沙所积伊于胡底余闻之惄然思沙随风飞扬唯树可以挠风因劝民种树民有难色盖地有原主恐栽树后或见夺且栽植有利胥役地棍或吓诈之余为立法先定各村界约畧量沙积之地多少每家资稍裕者限三十亩中者二十亩下者十亩令其杂植枣杨榆梌诸树栽行立东西畛以风沙从北故横截之畛相距一丈行相距五尺谕如有原主欲自栽者一月内按法栽满否则听民分种将来成材种树人自有之物每村给印示为凭民皆踊跃余就各乡择殷实明白者立练长十余人如法董劝稽查作践偷窃值秋霖凡压种者皆生活不独木刀沟向荣也余具禀藩宪委正定通判张君覆验且饬上下游一体照办次年深泽进士王君植过县晤余曰闻使君种树有方穷民得利然树下不宜闲旷有地丁一种宜于沙地秋闲洒子次年即发高可四五尺味苦带剌牲畜所不食作薪甚佳又宿根岁收割春自萌长七年乃衰然叶陈地肥巳可种杂粮矣吾家有不毛地数顷近得此法岁售钱百贯盍行之余乃购种给诸练长民效之一时种倍贵次年大得利初东乡一带荒沙无青草今则缛秀弥望见树不见沙矣余初到无极柴每觔制钱三文比去无极纔四年再觔一文而巳盖土沙而下皆腴地故发生之易如此
种树法