有句话说：“成大事若烹小鲜，做大事必重细节。”这是个很形象的说法，很多顶级厨师之所以能做出美味的拿手好菜，就是因为在做菜的过程中，他做到了别人做不到的细节，或是将这个细节处理得很完美。所以，才达到了顶...