第47章 10～12个月婴幼儿的美味

肉蛋豆腐粥

取粳米30克，瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半个，食盐少许。将瘦猪肉剁成泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳后将50％蛋液搅散；将粳米洗净后酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，续煮至粥成肉熟；将...