前言

自2010年以来，我国物流业总体规模快速增长，服务水平显著提高，发展环境和条件不断改善，为“十二五”的加快发展奠定了坚实的基础。国务院在2009年颁发的《物流业调整和振兴规划》的基础上，2011年又印发了《关于促进物流业健康发展政策措施的意见》。本书就是根据这些政策所确定的目标任务和措施，指导学习者掌握物流仓储管理知识和技能的教科书。

仓储是现代物流的重要组成部分，是连接供应、生产、销售的关键节点，是物流、信息流、资金流、单证流四流合一的作业基础。仓储是社会物质生产的必要条件，通过仓储可以创造物质的时间效用，也是“第三方利润”的重要来源之一。因此，提高仓储工作效率，降低仓储成本，从根本上提高仓储管理水平，是每个企业必须面对的问题。正因为仓储在物流系统中的地位如此重要，所以，当前世界各国、各企业都非常重视这一环节，都把加强仓储管理作为企业发展的重要战略步骤。

近年来，我们深入到广东江门及其周边物流企业进行了细致的调研，通过调研，了解了仓储管理的主要职业岗位的工作职责和典型工作任务，以及履行这些工作职责，完成这些典型工作任务，所应具备的素质、知识和应掌握的作业技能。本书正是建立在江门职业技术学院与江门市万里达物流服务有限公司校企深度合作的基础上，依据物流企业仓储管理工作职责及其岗位分析，以一票货物进出仓库的仓储业务流程为主线，基于仓储管理的工作过程，通过典型仓储工作任务分析，实施“项目引导、任务驱动、学做一体”的教学模式，采用任务驱动式编写的。

本书言简意赅，通俗易懂，具有较高的专业性和职业性。概括起来，具有如下五个方面的特点。

（1）采用了任务驱动式教材编写模式，对理论知识和技能按照物流企业仓储岗位工作过程进行序化。每一个项目由项目导读、完成该项目所需的若干任务、项目小结、拓展提高、知识测评、技能训练等六部分组成，每一个任务又由前言、知识目标、技能目标、任务描述、任务解析和任务实施等六部分组成，形成一个由浅入深、循序渐进、知识和技能螺旋式上升的学习体系。

（2）在对仓储基层作业岗位（仓管员、业务员、验货员、上架员、安全员）以及仓储基层管理岗位（仓储主管和仓储经理）的工作过程和典型工作任务分析的基础上进行校企合作，基于工作过程设计学习任务，进行编写。因此，本书对应课程的职业定位是：学生毕业后能胜任初始职业岗位——仓管员、业务员、验货员、上架员、安全员；经过一段较短时间的锻炼能够胜任发展职业岗位——仓储主管或仓储经理。

（3）本书始终围绕仓储管理岗位知识、能力、素质标准及要求的核心展开，教学内容有效地融合“知识、能力、素质”三个要素，尤其注重能力与素质的多方位培养。

（4）学习任务涵盖了国家物流职业标准中有关仓储管理的所有知识点和技能点，采取理论学习与能力训练并行的方式，较好地做到了“学做一体”。

（5）本书在教学项目的选取中不仅注重培养学生的专业能力、方法能力，而且注重培养学生的社会能力和个人发展能力。即在努力探索培养复合型、发展型、创新型仓储技术技能人才的需要。

本书由江门职业技术学院李朝晖副教授任主编，并负责书稿框架的设计和统稿、定稿工作，江门技师学院李玲艳老师、江门市万里达物流服务有限公司陈兆韬经理参编。具体编写分工如下：李玲艳编写了每个教学项目的项目小结、拓展提高、知识测评和技能训练，陈兆韬编写了每个学习任务的任务描述中的案例，其他内容全部由李朝晖编写。本教材在编写过程中得到了江门市万里达物流服务有限公司、江门大昌慎昌食品加工仓储有限公司和佛山市安得物流有限公司等企业人员的热情帮助与支持，在此一并表示衷心的感谢。

为了达到更好的教学效果，本书另配有多媒体课件、课程标准、实训任务书、多媒体课程资源等材料，选用该书的院校、企业等单位请与北京交通大学出版社责任编辑联系，E-mail：cbswce@jg.bjtu.edu.cn。

本书在编写的过程中借鉴了国内外很多专家学者的观点，参考了许多资料，编者已尽可能在参考文献中列出，在此一并表示深深的感谢。印证材料可能有疏漏没有列出，在此深表歉意。由于时间仓促、水平有限，书中难免有不足或错误之处，恳请各位专家、读者批评指正，并将意见反馈给我们，E-mail：taiyy@139.com。

编者

2013年7月