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前言 糖米油盐酱醋茶的幸福生活
对于热爱生活的女人来说,厨房是传递对家人真挚、细腻情感的重要空间。油盐酱醋,看似平常的几味调料,在心灵手巧的主妇们手中,却被和谐地搭配着,成为餐桌上不可缺少的主角。
回归糖米油盐酱醋茶的幸福生活,不仅能够让你的身体拥有充足的营养,还可以让你重新掌握自己健康的主动权。厨房里的事儿,看似平常,却不是一件小事,而是家庭生活中主要的组成部分,是为人制造营养、保证人身体健康的基地。
在喧嚣的都市中,每当看到身边的人们疲于奔命般地穿梭于各种饭局、酒宴,或在匆忙之间吃泡面和汉堡包时,不禁感叹,忙碌的人大概已经忘记了上一次与家人围坐桌旁吃家常便饭的时间了。
当回家吃饭从奢望变成现实,找回的不只是幸福的时光,还拥有了甜蜜的情感,更为自己的未来书写下了难以忘怀的记忆。
当宴请亲朋好友不必再去饭店,家宴成为对宾客最高规格的款待时,我们发现,瞬间就可以回到原本属于自己的幸福空间。我们应该重新激活沉寂在厨房中的糖米油盐酱醋,让品茶真正成为生活中的享受,而不再是应酬的代言。
在这本书里,你会读到属于糖、米、油、盐、酱、醋、茶的点点滴滴,还有它们对健康与生活的重要贡献和作用,以及由此衍生出的很多诱人的美味佳肴。
若想获得这些,只需要你动动手,就可以轻松拥有。
希望本书能够带你回到从前那幸福的日子,重新拥有糖米油盐酱醋茶带给你的健康和美味,不必再为自己的身体状况而担忧,并能够在喧嚣的城市中,找到生活的幸福和情趣。
在此对顾勇、陈丽娟、崔雪梅、孔劲松、陈建军、顾菡、郝云龙、郝小峰、田颖、梁学娟、魏晓佳、王学典、魏立军、边同贺参与本书的写作表示感谢。