孕产妇健康饮食与配餐
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红枣——孕妈妈的“天然营养素丸”

红枣是营养丰富的滋补品。它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,对孕妈妈和胎儿的健康都大有益处。尤其是其中含有的维生素C,可增强母体的抵抗力,促进孕妈妈对铁质的吸收;红枣含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育;红枣含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。

红枣有补益脾胃和补中益气的功效。多食红枣能显著改善肠胃功能,增强食欲;红枣能补气血,对于气血亏损的孕妈妈特别有帮助;多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。如果孕妈妈感到精神紧张,心情烦乱,甚至心悸失眠和食欲缺乏,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食。