第69章 面条的由来

面条是中国最常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长。

据史料记载,最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉,至今已有2000多年的历史。在东汉《四民月令》一书中就记载有“立秋勿食煮饼及水溲...