清香软甜
主料 苹果半个、百合20克、番茄1个。
辅料 冰糖、白醋各适量。
做法
1.将苹果、番茄洗净,切块;百合剥开,洗净备用。
2.炒锅置火上,倒入适量清水,放入冰糖化开,然后加入苹果、百合、番茄小火煮1分钟,用白醋调味即可。
营养快线
苹果和番茄中的维生素C可帮助消除皮肤的雀斑,保持皮肤细嫩红润;再加上滋阴安神的百合,更是美容的佳品。
贴心小妙招
做汤时,番茄应最后放,且不宜久煮,否则会破坏其营养和口感。