甜香软糯
主料 粟米羹罐头1盒、红枣20克、鸡蛋2个。
辅料 水淀粉、白糖各适量。
做法
1.红枣洗净，去核；鸡蛋洗净，打入碗中，搅散；粟米羹罐头开盖，备用。
2.锅内倒水煮沸，将粟米羹倒入，煮沸，撇去浮沫，然后加入红枣、白糖略煮，淋入鸡蛋液，随即加水淀粉勾芡即可。
营养快线
红枣粟米羹中维生素含量丰富，味道清甜，有补脾胃、益气血的作用，特别适合产妇食用。
贴心小妙招
放鸡蛋液时要用勺子泼洒均匀，不要倒成一团。
